マーガリンは毒という話をよく聞く。
マーガリンもバターも大好きなので、ちょっと不安を感じた。
…で、調べてみた。
詳細は割愛するとして、結論、『毒ではない』ということが分かった。
過剰に摂取すると発ガンリスクが高まるという事なのだが、致死率50%(『毒』の定義)には程遠い…。
薬を摂りすぎれば毒になるし、毒も少量なら薬になる。要は『摂取する側と摂取されるものとの関係次第』という、分かったような分からないような、それでいて、何となく説明している感を漂わせる表現に落ち着いた。
取りあえず、自分の中で「毒」に認定されなかったので、明日からも安心してマーガリンを食べよう🧈