元社畜編集者の酒と肴と時々ランチ〜これは経費になるかしら?〜 -25ページ目

元社畜編集者の酒と肴と時々ランチ〜これは経費になるかしら?〜

飲む且つ食うことと、仕事が生きがい。
会社員辞めて収入は不安定ながらも、自由を手にした元社畜編集のぬるめなグルメ情報。
だいたい大塚巣鴨が生息地。
予算感3000円代から15000円くらいまでの価格帯が得意分野。

ようやく、このブログの中でも
2017年に突入することとなりました。

もんやさんで年越そば、
ご相伴にあずかりまして…
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年はあけました。
のんびり自宅でだら飲みの元日。
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すみれさんのレシピで作った
パテ・ド・カンパーニュは
型がそれ用じゃなくて
ちょっと形がおかしい。
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年が明けたはずなのに、
まるで12月に戻ったような錯覚に陥るのは
行ったお店が被ってるから。

六本木イリゼ、ふたたび。
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シャルキュトリュー盛り合わせ💕
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ポテトグラタンもまた食べる。
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トリッパのトマト煮込みはお初。
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この日はナベちゃん夫妻とでしたね。
フレンチと言っても言い換えれば
蒸し野菜、肉盛り合わせ、
グラタンにモツ煮ですからね!
居酒屋気分でワインを楽しみましたよ。

しかも六本木から濁酒に行ったことを
写真が証明してくれました。
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そして河辰ふたたび(笑)
もう何も言わなくて良いでしょう。
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え? 手抜きすんな?
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ばれたか。
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だって野暮ってもんでしょう
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美味しいものの前では
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言葉は無用ですから、ね!

……もう私、
自分のブログの存在意義がわかりません(笑)



半周遅れは免れたし。
12月23日の忘年会は河辰で鴨鍋。

その前に年末年始のお酒を
平和台の酒屋、うえもさんに行って
四合瓶を4本購入。
両手に酒瓶をぶら下げて蕨まで行きました。
はい、バカですね。

喉がカラカラです。
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豪華マグロ刺し盛り
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さらにドン!
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さすが忘年会だけあって
マグロ以外のお刺身も。
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アワビーーム!!!

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生ガキーーズ!!!

全員、エビカツが入ります。
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オーーイシイッス!!!

ネクスト、カモーーン!
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グツグツグツグツ……
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セリがたくさん! 醤油仕立てのセリ鴨なべ。
なべちゃん、ありがとう!!!
(遅い)

2016年、何度目かの忘年会。
ここの料理は本当に全てがうまい!
忘れられません。

ちなみにお家用にかったお酒のラインナップは、こんな感じでした。
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しろ遊穂を数年ぶりに購入。
やっぱり美味しかった。
こう見ると、ラベルが黒と白…。
あんまりめでたい感じがしませんね。



六本木のイルミネーションが美しいころ
…つまりはまだ昨年末のお話です(笑)

気楽に美味しいフレンチがいただけるのお店、それがイリゼ。
巣鴨の酒友さんと4人でお邪魔。

軽くお野菜などつまみながら
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ビールか泡で喉を潤したら
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ジャガイモのグラタンをハフハフ。

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シャルキュトリーは盛り合わせ。
毎度、悩むんですわ、全部盛りにするかどうかで。

ワインはよくわかんないので、
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オススメしてもらった中から、
直感で決めます。
くまがかわいい、とかね(笑)

ブータンノワール…
半熟たまごが乗ってます。
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お時間がありましたら、動画でDO-ZO!


冬ならでは! 
牡蠣がゴロゴロ入ったオムレツ。
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割った時のビジュアルが、なかなかグロでした(笑)

こちらは割る前もなかなかグロく見える一品(笑)
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濃厚な白子と、春菊のリゾットの相性が抜群に良い絶品!
冬限定、しかも毎日あるわけではないところがミソ。
冬になるとこの味を思い出してソワソワします。

しっかり肉もいただきます!
{545B4D44-DB56-4B91-8018-F045BF0F7A23}ね、人数いた方がいいでしょう?

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ごちそうさまでした。

あ、今回は特にオチとかないので
悪しからず