カレーな夏にわかに仕事が増えて平日のコンビニ率も増えたから週末くらいはおうちごはん。とはいえ、土曜日も出勤で、帰宅すればもう日曜日は目前。夜中にビールをのみながらくつくつ煮込んだカレーで日曜ランチ。生姜を効かせた、ひき肉とナスとズッキーニのカレー。カレーでビールは夏の季語。