ども
夏ごろ
ピロール米ぬかで
ぬか漬けを
作ったんです。
飽き性の俺は
そのまま
ほったからしておいて
しまったのです。
少し
米ぬか足さないと
ぬかどこ
水っぽいな
なんて
思っていて
夏から
そのまんま
約８カ月
経っている
ぬか床って
どうなっていると
思いますか。
たぶん
カビだらけで
使い物に
ならないと思います。
ピロール米ぬか
ゲットできたので
おそるおそる
ぬか床
出してみました。
やはり
ぬか床の
スメル
が半端ない
ふた開けるよ。
続く
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