浜松町待ち合わせ、歩いて３分の店で飲んできました。
飲食店居酒屋が入るキレイ系雑居ビル 大きな窓のある部屋は解放感あり
それに対して宴会座敷やサシのみ席と、どんな客も受け止めやすい作りの店でした。
竹蔵 浜松町本店
日本酒を飲もうと、スタートから 陸奥八仙 ISARIBI とっくりお猪口で
つまみは、お刺身五点盛り 日本酒に刺身は切っても切り離せません
旬の野菜やふきのとうが入った天ぷら盛り合わせ、衣に蕎麦粉をつかっているそう
海老が贅沢に2尾 サックリとした衣の食感が軽く火の通り方もちょうど良いんです。
生湯葉刺しは、たっぷりの量 濃厚な豆の風味は甘くなめらか
独特の歯切れ食感は日本酒にもよく合います。
クリームチーズのおかか和えも 途中、腹は満たされたが何かつまみたいって時に大活躍
少量しょうゆを垂らすと、また良い味なんですわ
日本酒は花の香 純米吟醸、水芭蕉 純米大吟醸 翠、田中六五と
これまで飲んだことがない銘柄や気になるものを堪能して大満足。
〆に鴨せいろの十割そば若干、つけ汁が濃く感じたが
キレイな細麺こしの残る茹で加減も良いですね。
ツルッとした舌ざわりに喉ごしとお蕎麦の旨味をちゃんと楽しめる美味しさでした。
笑顔で優しいサービスも日本酒の取り揃え具合も、こちらのお店のお人柄に惚れました。
庶民店ながら、心地よい居心地のよさ。
また十割蕎麦と日本酒を楽しみたくなったら立ち寄りたいです
