孫と散歩、そのあと仕事……。

梅雨明けしたとたん、３０度以上の真夏日が続きます。

わが家も節電で、まだエアコン使ってません。

涼を求めて孫と散歩…。

外に出ると間髪入れず吹き出す汗。……夏なんです…。

うちのすぐ裏が川で、その側が小学校です。

目指すは校庭の木陰…。着きました～。



適度な風がそよそよ…。気持ちいい～！

大きな木が３本並んでいて、その下はまるでオアシス！

片手に孫を抱き、その下を何十回と歩きましたよ…。



あまりの心地よさに、眠くなった孫…。

左手を一生懸命伸ばして、ケータイでパチリ。

いいアングルで撮れました。故意に自分の顔を外したのでは

ありません。ホントは一緒に写るつもりでした。(^o^;)



ふと学校の上に目をやると、山の新緑と空の青さの美しいこと…。

日曜日なので車も少なく、の～んびりして平和だなぁ～って思ってた

矢先、突然大きな音…。「原発反対！」「原発反対！」

そうだった、今日は原発反対派の勉強会があるって聞いてたんだ。

だんだん増えてくる車、家の前にいると

「すみません、玄海町町民会館はどこですか？」と車の男性。

「これから２kmほど行くと信号があります。それを直進した突き当たりです」

と教えました。良く見るとその車の上には４台のトランペットスピーカーが…。

ああ～、こいつも「原発反対！」って大きな音を出して走ってるんだろうな～。

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今回初めて娘が一人で福岡から運転して来たので、道を教えがてら

妻は愛車コルトで、娘と孫も自分の車と、２台で福岡に行きました。

残ったワタシはアナログな作業をしました…。

先週大騒ぎだった「例の」仕事です。延び延びになってやっと今日

届きました。それをくっつける作業です。



A3二つ折りのパンフレット２枚を１冊にまとめるんです。

ステープラー止めが簡単ですが、分別を考えるとのり付けだし、
でも２枚を製本機にかけるのもなぁ～。
それで昨年から、紙工用ボンドを水で少し薄めたもので
接着しています。



表紙側の紙を開き、ボンドを面相筆にとります。



開いた用紙の中央に３ヵ所細くボンドを塗ります。
こんな細かい作業は、やはり左手になってしまいます。



内側の用紙を接着部分にキレイに合わせ、綴じます。



このように１冊にまとまりましたー。えへへ…。

めっちゃアナログな作業ですよね～。(^▽^;)

とりあえず今日は、急ぎの分だけ３００冊納品します。

スポンサー広告なので、このパンフを持ち手分けして集金されるそうです…。

エアコンも点けずに汗びっしょりになりながら、やっと終了…。

あらりゃ、９時過ぎちゃった…。今から納品に行ってきま～～す。

初めてのプール遊び

やっと今日、九州北部も梅雨明けしました。

朝からピーカンで降り注ぐ射るような日差し…。

これから毎朝の水やりが日課になっていきます。



昨夜から孫と娘が泊まりに来ていて、妻が前から準備していた

ベビープールを初降ろしします。

え～と、空気入れは？あれ？ない？

ガ～～～ン！空気入れが見つからない…。

考えてみるとうちの長男が子どもの頃使って以来だから

最後に使ってからこれこれ２０年近くなるなぁ…。

自転車の空気入れも使えないし…。

仕方無く人力で頑張りましたよ。あまりいきまないよう気を付けて…。

なにせ高血圧ですから…。(＃⌒∇⌒＃)ゞ


やっとのことで膨らませましたよ。

水を入れて太陽光で温め温め…。よし丁度いい感じ…。



とにかく何でも口に入れて感触を確かめる。おいしい？



ばしゃばしゃやって、顔にかかっても全然平気…。
あ～気持ち良さそ～～～！


ちなみに上の写真の奥に写ってるのが、おなじみの（？）
「玄海町役場」です。(^＿^;)　左側は娘です。

妻は今日も仕事でしたが、娘が「水遊びしてるよ」と電話したので

昼休みの僅かな時間に戻って来ました。

ババばか、丸出しですね。(●´ω｀●)ゞ



どうでもいい事ですが、妻の愛車です。(^＿^;)

三菱コルト CoolVerry 1300 色：サクラピンクです。

このアングルから見たコルト、カワイクってとっても好きですYo－。

かなりどうでもいい事ですね…。

実は孫、夕方に３８度以上熱が出まして…。

水遊びが長すぎたようです。天気は良くても風が強く、最後は

身体が冷えてました…。

しかし、元気元気！熱があるだけで食欲もあるし､動き回るし、

機嫌もいい…。

多分冷えた身体を温めようと熱を発したんでしょうね。

娘が「行院行った方がいいかなぁ～」と言いましたが、

これだけ元気があれば様子を見ていいと思うよ、と制しました。

田舎に来た時は、自然治癒力を高めないとね。

晩ごはんもモリモリ食べて動き回って、パタっと寝ました。

子どもってやっぱりすごいなぁ～。

ナス･トマト、順調です v(^-^)v

最近の天気、どしゃ降りしたかと思うと次の日はピーカン…。

降る時は雨脚が非常に強く、花がダメージを受け、

晴れたらもの凄い日差しの強さ…。水やりのタイミングがズレると

しおれてしまう…。

花も野菜も監理が難しいです。

順調だったキュウリ苗が最近ちょっと傷んできました。

こんな天候不順の時の監理って、やはり素人には難しいですね～。

トマト、ナスは伸びすぎてますが、順調です。

ミニトマトは既にたくさん収穫してますが、



大玉トマトも大分色づいてきましたよ。


１房３～４個がちょうどいいんです。それ以上実がついたら
摘果するんですが、旨い具合に分散して実ってます。


今年はバジルも虫にやられ、２本はダメみたいです…。
葉っぱを見事に食べられてます…。o(；△；)o



これはあと数日で食べられそう…。完熟トマト、
ウマ～～(*゜▽゜ノノ゛☆です。


今年はトマトに「雨避け支柱」をするはずでしたが、
余りにも背が高くなりすぎて、中止しました。
摘心はしてたんでしけど…。雨に当たるとせっかくのトマトが
割れちゃうんですよね～。

ナスも最初の花がめしべが短く、不良果だったらどうしよう
と心配してましたが、２番目からは順調で、身が締まった
美味しいナスが収穫出来てます。



それから「エダマメ」も、もうすぐ収穫できるようです。



１袋５２．５円のタネから、１５本の苗が実り、食べきれないんじゃないか
って心配してましたが、１本からそんなにたくさん採れないみたい…。

全部で冷凍エダマメ１袋分くらいかな？

それでも採れたてはもの凄く美味しいって聞きますから、
それが楽しみです。（エダマメ栽培、初めてです）

それから、店前の「キュウリで緑のカーテン」実験、失敗でした。

ちゃんと実って、キュウリの収穫はしてますが、葉っぱがゴーヤ
ほど密度が高くないので、「緑のカーテン」としての役割は
ムリでした…。

色々探してたら、パッションフルーツがいいそうです。
多年草なので冬は室内で監理したら、翌年も大丈夫。
美味しい果実も食べられて、一石二鳥ですね。

早速２苗、注文しましたよ。楽しみ～～！

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今朝フジテレビ「とくダネ！」にワタシの顔が映りました…。

なにげなく見てたら「え、え、え？え～～～？！」って感じでした。

昨日インタビューは受けましたが、放送に使うとか何も言われ

なかったので、まさか放送されるとは…。

実は先週も「福岡のテレビ局です。お話を伺わせてください」

と言われて、その時は局名も告げられず、カメラが回ってるのも

知らなかったんですよ。

次の日、数人の方から「出てたね！」と言われてびっくり！

こんなのってインタビューを受けたらそこで「放送可」の意思表示を

したってことなんですかねー。

新聞記者は、「掲載していいですか？」といつも聞くので、

当然テレビ局も「放送して差し支え有りませんか？」と聞くのが

当然だと考えてました。別に正直な自分の考えを述べただけ

なので放送されても問題有りませんが、何か引っ掛かるん

ですよね～。やっぱりひと言了承を得るのが本筋ですよね！

まあ、「とくダネ！」はほんの「ひと言」だけでしたが…。(^▽^;)

九電、やっちまったな～！

皆さんも驚かれたでしょ？

「九電やらせメール事件」！

ワタシ、昨夜ネットの記事で知りました。

当然地元は、今朝から再び大騒ぎ。

全くふざけた話です！

これは九電に限らず、電力会社の体質を現している！

と、ワタシは思います。

ワタシが懇意にしている会社が九電に納入していますが、

値段は叩かれるし、もの凄く上から目線なんですよ。

電力会社って、電気を使う者がお得意さんの筈なのに

彼らは全くそう考えていません。

これが国が保証している「電力供給独占」の弊害だと

思います。

電力会社が言うことは、何でも通ると考えている。

だからこんな「メールを出せよ！」って発想になるんだと思います。



あ゛～…。嫌だいやだ！こんな事書いててもおもしろくないので

今日は写真を紹介しますね。

まずこれは「玄海町」のホームページに掲載されている写真です。


驚愕の景色ではないですか？
原発のこんな近くに民家があるんですよ？
なお、この写真は地上から撮影するのは無理なアングルです。
多分、送電塔あたりから九電が撮影したものではないでしょうか。


今日の夕方、原発の近くに配達があったので、ワタシも
写真を撮ってきました。



こんな田んぼの風景の中に異質な物体が見えています。
写真左には農作業中の軽トラックも写ってます。



アップにしたもの。向かって左が４号機、右が３号機です。



皮肉にも真後ろを振り返ると、自然エネルギーの風力発電…。



中間には玄界灘の素晴らしい景色が…。


そしてこれが、１号機と２号機…。


向かって左が２号機、右が１号機です。

これってけして望遠で撮影したんじゃないですよ。

普通のコンパクトデジカメだから、３～４倍ズーム位だと思います。

原発と手前の田んぼの間には、入り江がありますが、

それでもこんなに近いんですよ…。

前も書きましたが、多分日本で民家が一番近くにある原発ではないか、

と思います。

どう表現したらいいんだろう、ワタシ達地域住民にとっては

「賛成・反対」を超越した意識がある、って言ったらいいのかな？

再び書きますが、「反対！反対！！」とよそから来られた皆さんが

騒いでらっしゃいます。しかし、もの凄く疎外感を感じています。

色々主張してらっしゃいますが、町民の事は二の次みたいな

感じがしますね～。何だかんだ言っても結局一番大事なのは

「自分たち」…。　　　　言い過ぎかな？

とりあえず今日は、玄海原発の近さを皆さんに見て頂きました。

またそのうちレポートさせて頂きます。

アサリの冷凍保存 フードセーバーを使って。

先日、妻が休みの日に、この前紹介した浜へ妻一人で行きました。

ワタシはこの間からの仕事を引き摺っており、行ってません。

ターゲットは「アサリ」です。

帰って来た妻に「どうだった？」と聞くと、

「これくらい…」

見ると、とても一人で掘ったとは思えない程のアサリが…。

いったい何キロあるんだろう？

これで全体の半分くらいの量です。


だいたいは砂出し用に潮水を汲んで来るんですが、

この前あまりよくない潮水だったのか、貝が全然開かなかった

ので、今日は自然塩を使って塩水を作りました。

１リットルの水に、塩３５ｇを良く溶かします。量が多いので今日は４リットル…。


一晩おいたら、貝同士をこすり合わせるようにして、

良く水洗いします。この行程を何度か繰り返します。

それをザルに揚げて水切りします。

冷凍保存で大事なのは、できるだけ表面の水分をなくすこと。

手間はかかりましたが、ひとつひとつ拭きましたよ。(^o^;)

きれいになった所で冷凍保存の準備…。

フードセーバー専用の袋にアサリを入れて。


欠かせないのが「リード」クッキングペーパー！
中身の水分が上がってくると、シール部分が弱くなり
真空にならなかったり、シールが甘かったりするので
必ず中に「リード」を入れてパックしてます。


フードセーバーを閉じて貝を均一にならします。


さあ、いよいよスイッチオン！


いい具合に空気が抜けてます。
普通に「ジップロック」などの冷凍保存袋も
空気をできるだけ抜いた方がいいみたいですね。
貝の中の水分がどうしても「霜」になってしまいますからね。

キレイに空気が抜けて完成！


カチンカチンになってます。一つずつ丁寧に拭いたので
水分も殆ど上がらずバッチリパックできました！
フードセーバーの使い方は、素材の水分との闘い！
と言っても過言ではないでしょう！（;´▽｀A``

アサリを冷凍保存しておくと、何かと便利なんですよね～。

使い方は簡単、何を作る時でも解凍の手間ナシ！

みそ汁・お吸い物などは、先にお湯を沸騰させて

その中に凍ったままのアサリをジャラジャラ！

しばらくするとちゃんと開いてくれます。

パスタソースなどを作る時も、生の貝と同じように

フライパンで炒めるとキレイに開きます。

潮干狩りに行ったり、アサリが安かったり、たくさん頂いたりした時は

アサリの冷凍保存…。

是非お試しを～。v(^-^)v