今日は別の話題を書く予定でしたが、昨日からの「炭酸水ネタ」を
引き摺ります。(*⌒∇⌒*)
タイトルの「ソーダサイフォン」って、ご存じですか？
これです。
炭酸水を家庭でも簡単に作れる器具なんですよー。
右下の黄色っぽいのが炭酸ガスカートリッジです。
まず、よく冷えた水を１L用意します。
水もキンキンに冷えている方が美味しくできます。
水が冷たい程、炭酸ガスが溶け込み易いから…。（多分ですが…）
なのでワタシの場合、さらに氷を入れて冷やします。
また、軟水よりも硬水の方が美味しくできます。
本体に水を１L注ぎます。
付属のチューブを差し込み、ふたをセットします。
黒いプラスティックの部品に、カートリッジをセット。
ガス注入口にねじ込みます。
ちょっと力を入れて回すと、「ブシュ～」と音がして、
炭酸ガスが中に…。
水と炭酸が良く混ざるように、振ります。
本体表面にうっすらと水滴が…。よく冷えてますね－。
さ、これでできあがり～。
レバーを押すと勢いよく炭酸水が出てきます。
美味しそうでしょ？(*^o^*)
炭酸は市販のものよりも若干弱めです。
ヨーロッパ産の「天然炭酸水」くらいの感じですね。
使う水によって味や雰囲気が変わってきますし、
メーカーの保証外なのですが、無炭酸のジュースや
お茶等も「炭酸化」出来るみたいですよ。
（あくまで自己責任の範疇ですが…）
今日も元気だ炭酸旨い！ (＃⌒∇⌒＃)ゞ
引き摺ります。(*⌒∇⌒*)
タイトルの「ソーダサイフォン」って、ご存じですか？
これです。
炭酸水を家庭でも簡単に作れる器具なんですよー。
右下の黄色っぽいのが炭酸ガスカートリッジです。
まず、よく冷えた水を１L用意します。
水もキンキンに冷えている方が美味しくできます。
水が冷たい程、炭酸ガスが溶け込み易いから…。（多分ですが…）
なのでワタシの場合、さらに氷を入れて冷やします。
また、軟水よりも硬水の方が美味しくできます。
本体に水を１L注ぎます。
付属のチューブを差し込み、ふたをセットします。
黒いプラスティックの部品に、カートリッジをセット。
ガス注入口にねじ込みます。
ちょっと力を入れて回すと、「ブシュ～」と音がして、
炭酸ガスが中に…。
水と炭酸が良く混ざるように、振ります。
本体表面にうっすらと水滴が…。よく冷えてますね－。
さ、これでできあがり～。
レバーを押すと勢いよく炭酸水が出てきます。
美味しそうでしょ？(*^o^*)
炭酸は市販のものよりも若干弱めです。
ヨーロッパ産の「天然炭酸水」くらいの感じですね。
使う水によって味や雰囲気が変わってきますし、
メーカーの保証外なのですが、無炭酸のジュースや
お茶等も「炭酸化」出来るみたいですよ。
（あくまで自己責任の範疇ですが…）
今日も元気だ炭酸旨い！ (＃⌒∇⌒＃)ゞ