「かつおの塩辛を食べたい!」と、

2月5日に読者さんのコメントに書いて以来、

やっと見つけることができました。

これです↓
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酒盗(しゅとう)とも呼ばれてます。

鰹の内臓(主に胃と腸)が原料の塩辛です。

これを肴に飲むと酒がすすんでしまい、

「盗まれるように酒がなくなっていく」

からとも云われています。

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まだ仕事が残ってますが、待ちきれずちょっと一口。

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相変わらず塩気が強い!もぐもぐもぐ…。

くぅ~~っ、酒が呑みたい!!!

仕事、さっさと終わらせよう~!!!