ブログネタ：きつねうどん、たぬきうどん、どっちが好き？
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私はたぬきうどん 派！
本文はここから
小さい頃、うちの周りの食堂には「きつねうどん」しか無かったんです。
テレビとか本で「たぬきうどん」が出ると、何が入ってるんだろうって
気になって仕方ありませんでした。
「たぬき」の具が何か知らないまま時は過ぎ、ワタシは高校生に
なっていました。
そんな頃近所の製麺工場が、隣町に「うどん屋」を開店したんです。
「おいしい」、と評判なので早速ワタシも友達と行きました。
店舗は居抜きらしく、狭くてけしてお世辞にもキレイとは言いえない
ような店でしたが、３６年位前ですから当時はどこもそんな感じでしたね～。
結構混んでて相席で座り、壁に貼られた「お品書き」を見ると、
なんと「たぬきうどん」の文字が…。
「おぉ～！」
早速注文したのは言うまでもありません。
小学校低学年で「たぬきうどん」の存在を知ったものの、食べられないまま
過ぎていったおよそ８年の歳月……。ついにその正体が明らかに…。
友人は「具うどん」を注文しました。当時うちの辺りでは、うどんと言えば
「具うどん」が定番中の定番でしたね～。
かまぼこ・ちくわ・ワカメ・とろろ昆布が代表的な具でした。
その「具うどん」が確か２００円、きつねが１８０円、たぬきが１７０円
だったと思います。
何とたぬきは、素うどん（120円）の次に安かったんです。(^∇^)
きつねはお揚げだけど、たぬきって何が入ってるんだろう？
よっぽど店員さんに聞こうかと思いましたが、何が出てくるか
わからない楽しみや、ワクワク感を取るコトにしました。
こんな時の待ち時間って長く感じますよね～。
やがて運ばれてきたうどんには、何か薄黄色っぽいものが一面に
乗っかっています。
「
」何だコレ？まじまじと見ると、形や色がそれぞれ違う…。
「ああ～っ！」積年の悩み？疑問？が解決した瞬間でした…。
そのうどんの旨かったこと…。
最初はサクサクした食感で
時間が経つに連れ、麺やつゆに絡むようにしっとりと柔らかく
変化していく。
もお～「最高～！」
やっぱ「たぬき」だわぁ！
それからと言うモノ、たぬき一辺倒だったのは言うまでもありません。
その後付き合い出した妻は、根っからの「きつね」派でしたが。(^▽^;)
悲しいかな現在は、油だらけのたぬきは極力食べないように
しています…。 トシ、ですから(^o^;)。メタボも気になるし…。
少しでも野菜が摂れる「ごぼう天」や「野菜かき揚げ」が多いかな？
ただ、時々無性に天かすだけのたぬきうどんを食べたくなる時が
あるのは事実です。
そんな訳でワタシは「たぬきうどん」派です。o(^▽^)o
小さい頃、うちの周りの食堂には「きつねうどん」しか無かったんです。
テレビとか本で「たぬきうどん」が出ると、何が入ってるんだろうって
気になって仕方ありませんでした。
「たぬき」の具が何か知らないまま時は過ぎ、ワタシは高校生に
なっていました。
そんな頃近所の製麺工場が、隣町に「うどん屋」を開店したんです。
「おいしい」、と評判なので早速ワタシも友達と行きました。
店舗は居抜きらしく、狭くてけしてお世辞にもキレイとは言いえない
ような店でしたが、３６年位前ですから当時はどこもそんな感じでしたね～。
結構混んでて相席で座り、壁に貼られた「お品書き」を見ると、
なんと「たぬきうどん」の文字が…。
「おぉ～！」
早速注文したのは言うまでもありません。小学校低学年で「たぬきうどん」の存在を知ったものの、食べられないまま
過ぎていったおよそ８年の歳月……。ついにその正体が明らかに…。
友人は「具うどん」を注文しました。当時うちの辺りでは、うどんと言えば
「具うどん」が定番中の定番でしたね～。
かまぼこ・ちくわ・ワカメ・とろろ昆布が代表的な具でした。
その「具うどん」が確か２００円、きつねが１８０円、たぬきが１７０円
だったと思います。
何とたぬきは、素うどん（120円）の次に安かったんです。(^∇^)
きつねはお揚げだけど、たぬきって何が入ってるんだろう？
よっぽど店員さんに聞こうかと思いましたが、何が出てくるか
わからない楽しみや、ワクワク感を取るコトにしました。
こんな時の待ち時間って長く感じますよね～。
やがて運ばれてきたうどんには、何か薄黄色っぽいものが一面に
乗っかっています。
「
」何だコレ？まじまじと見ると、形や色がそれぞれ違う…。「ああ～っ！」積年の悩み？疑問？が解決した瞬間でした…。
そのうどんの旨かったこと…。
最初はサクサクした食感で時間が経つに連れ、麺やつゆに絡むようにしっとりと柔らかく
変化していく。
もお～「最高～！」
やっぱ「たぬき」だわぁ！それからと言うモノ、たぬき一辺倒だったのは言うまでもありません。
その後付き合い出した妻は、根っからの「きつね」派でしたが。(^▽^;)
悲しいかな現在は、油だらけのたぬきは極力食べないように
しています…。 トシ、ですから(^o^;)。メタボも気になるし…。
少しでも野菜が摂れる「ごぼう天」や「野菜かき揚げ」が多いかな？
ただ、時々無性に天かすだけのたぬきうどんを食べたくなる時が
あるのは事実です。
そんな訳でワタシは「たぬきうどん」派です。o(^▽^)o
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