渋滞してても腹は減る!というわけで国道1号線バイパスの富士あたりでラーメンの山岡家に入りました。
結構いろんなところで見かける店ですが、入るのは初めて(かな?)
で、お昼にお得な醤油Aランチを注文しました。
まずはチャーシュー丼が到着
チャーシューが甘辛くて旨いっす~。
続いてラーメンが到着。
醤油ラーメンなんだけど、豚骨ベースなので醤油の香りはほとんどしません。
スープを飲むと脂がこってり。
麺は極太。スパゲティーかと思った(笑)スープの強さに負けないにはこのぐらいの太さと噛み応えが必要なのかな。
いずれにしても最近食べた繊細な醤油ラーメンから比べると対極にあるようで衝撃的でした。
こーゆうのもあるのね。

