実をつけつつもなかなか色づかず、収穫できずにいたミニトマトです。
ここにきて一気に色づき始めました！（あいかわらず実は少なめですが）
左がガーデントマト、右がミニキャロルの挿し芽です。
ミニキャロルの本苗は元気がないので撤収しました。
どちらもまだ花芽がついているので、実がつきそうです♪
そして、トマトベリーにようやく実がつきました！
花は咲くもののなかなか実がつかなかったのですが、これでひと安心です。
トマトーンを噴射した甲斐がありました☆
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久々に野菜の様子を・・・・・・
とりあえず、徒長気味のつるなしいんげんを５日ほど前に定植しました。
液肥を与えながら、様子見です。
右の苗がちょっと葉っぱがハダニにやられて元気がないですが＾＾；
左の苗はつぼみのようなものがついているので期待してます☆
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ホットケーキミックスで林檎マフィンを焼きました。
ちょっと焼きすぎて、底が焦げぎみでした＞＜
中には、もちろん自家製アップルコンポートが入っています。
今回は牛乳が切れていたので、ヨーグルトをつかって焼きました。
【レシピ】 大マフイン紙型４個分、テキトーです＾＾；
①ヨーグルト１２０ｇ、サラダ油大さじ３、蜂蜜大さじ１、林檎コンポートを混ぜる
②ホットケーキミックス２００ｇ（１袋）を①に混ぜ合わせる
③余熱しておいた１８０℃のオーブンで４０分焼く（３０分で良いと思う）
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旦那は今日から１１日まで夏季休暇です♪
７・８・９日に２泊３日の四国一周旅行に行きます☆
２ヶ月ほど前から私が計画し、宿も手配済みです＾＾
さて、夕食ですがナンを旦那にも食べてもらいたかったので、新たに焼いて夏野菜カレーと一緒にプレートに盛り付けてみました。
ウマイウマイとよろこんでむしゃむしゃ食べてくれました☆
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旦那がレースで２位になったので、昨日の夕飯はお祝いで仲間と食事に。
昨日の夕飯の予定でつくっておいた夏野菜カレーを食べました。
具は、ナス・白ズッキーニ・タマネギ・ピーマン・人参・豚肉です。
ご飯がなかったのでクックパッドを参考にナンを焼きました。
はじめてつくりましたが、もちもちしておいしかったです！
発酵もいらなかったので、すぐつくれました☆
１日こなれたカレーですので、濃厚でナンによく合いましたよ～
【ナンレシピ】・・・・・・こちら をご覧下さい
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