ドライバジルにして、煮沸消毒した空き瓶に入れました。
これで、いつでも手軽に使えます♪
だいぶ以前にとっておいたビンが役に立ちました。
いつかこのビンに入れようと思っていたので＾＾
洗って乾燥させ、キッチンタオルではさんでレンジに２分もかければパリパリに。それを、ミルがないのですり鉢でゴリゴリして粉末にしました。
自家製なので、喜びもひとしおです♪
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暑いですね～（;´▽｀A``たまに何もする気がないときがあります＞＜
土日は、夕食は外食にしてもらいました＾＾ｖ
そんなこんなで、１日ブログさぼってしまいましたが、２日分の夕食です。
【月曜日の夕食】 海苔巻き２種（鶏そぼろ、ツナ）、吸い物。
見苦しくてすみません、私海苔巻き苦手なんです＾＾；
味はいいとおもうんですが、具が真ん中になりません（笑）
修行しないといけません・・・・・・ヽ(;´Д｀)ノ
吸い物、色悪く写ってますが、再生三つ葉使ってますｗ
【火曜日の夕食】 ブリ南蛮、中華くらげ胡瓜、ツナキャベツ、五穀米。
冷凍してあるブリ切身が結構あるので、さっぱりしたものが食べたくて～
ブリを１口大に切って、片栗粉を薄く漬けて、トマト以外の野菜と一緒に揚げました。漬け込むタレは、だししょうゆ＋すし酢＋砂糖＋ショウガ汁。
トマトの水分が出て、ちょっと味薄くなりましたが、おいしかったです。
ブリは、下味つけたほうがよかったかも知れませんね☆
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スティックブロッコリー、３つとも芽がでました♪
もうちょっと大きくなったら1本に間引きます。
ロマネスコも発芽してます。
西洋カリフラワーだから、ブロッコリーと双葉が同じ。
つるなしいんげんはわかりにくいですが、中央に茎がこんもり。
これから双葉がでるのでしょうね～
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遅くなりました＾＾；毎週恒例の月曜日弁当です。
自家製オレンジミニトマトを入れました。
今日のおかずは・・・・・・
牛肉とアスパラのオイスターソース炒め、甘口鮭のムニエル、カボチャ煮付け、切り干し大根煮付け、エビシュウマイ、玉子焼き、モロヘイヤのお浸し、自家製サラダ水菜＆青紫蘇&ミニトマトでした。
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トマトベリーの１段目に、花が咲きました。
追肥とトマトーンを散布しました。
２段目もつぼみがついています。
実をつけるのが楽しみです～o(^-^)o
ガーデントマト、１段目を収穫してからなかなか色づきませんでしたが、収穫間近です♪オレンジがとても可愛い☆
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