【８月２４日】 西京焼き、トマトの玉子炒め、ナスと南瓜の煮物、サラダ。
西京焼きは、５日冷蔵庫で西京味噌＋みりんにたらを漬けたものです。
玉子炒めは、中華あじで味付けしました。
煮物は、乾燥アミエビを加えて薄味にしました。
サラダは、つるむらさき＋きゅうり＋ツナで自作の中華ドレにしました。
【８月２５日】 ポークチャップ、ポテトサラダ、モロヘイヤおかかあえ。
ポークのソースは、ケチャップ＋しょうゆ＋デミグラスソース＋しめじです。
下茹でしてからソースで煮込んだので、ノンオイリーです。
サラダは、ポテト＋きゅうり＋ツナ＋マヨネーズです。