家の中にいるときは、窓を開けるといい風が入ってくるようになりました。
口を開けて寝てるからか、のどが少し痛いです（笑）
さて、今日のメニューは･･････
豆腐の和風きのこあんかけ、もやしとゴーヤの酢の物、クウシンサイの炒め物、自家製ぬかづけ、十五穀米でした。
あんかけには、豚挽き肉としめじ、まいたけ、おろしショウガを入れました。
酢の物には、残っているツナと、彩りにトマトを入れました。
クウシンサイ、はじめて食べたのですがおいしいですね！ニンニクとごま油でさっと炒めて少量の中華スープ、塩コショウで煮込みました。
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