ベランダで採れたプチトマトはこれだけです。3日置いておくとくと割れそう^^;

急いで食べてしまわないと~(赤3つ、オレンジ4つ)


集合住宅de小さなベランダ菜園


さて、明日から旅行ですので冷蔵庫の掃除をかねて・・・・・・

スーパーの地元野菜コーナーで買ったプチトマトがたくさん残っていたので

プチトマトとバジルの冷製パスタをつくりました。


集合住宅de小さなベランダ菜園


プチトマトを皮ごとみじん切りにして、オリーブオイル、ちぎった自家製バジル、クレイジーソルト、塩、にんにくのみじん切り、ブラックペッパーをあえて、茹でて冷やしたパスタにのせてみました。

周りに収穫したプチトマトを・・・・・・旦那にも好評でとてもおいしかったです^^




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