ドライカレーにしました。
肉少なめで、野菜の多いカレーになりました。
黄色いのは、ターメリックライスです。
冷凍ストックの合挽き肉をつかいました。
野菜は玉ねぎ、ピーマン、にんじんのみじん切りです。
味付けは、にんにく、しょうが、カレー粉、クミン、ガサムマサラ、ナツメグ、オールスパイス、塩コショウ、ブイヨンスープ、ローリエ、白ワイン、ウスターソース、ケチャップ、はちみつ、しょうゆです。
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