お隣さんから、生きのいい魚を戴いたので、味噌汁お刺身にしました。

味噌汁に入れた魚は、アジくらいの大きさで、赤かったです。

内臓・鱗・硬い背びれ・頭をとって、ぶつぎりにして熱湯をかけました。

その魚からでた出汁でおいしい味噌汁ができました☆

(乾燥あおさを戻して味噌汁に入れてます)


集合住宅de小さなベランダ菜園


鰹のお刺身は、固まりに切ってあったので1口大に切るだけでした。

とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした!




パンダ にほんブログ村のランキングにひっそり参加中です!

  下のバナーを押していただけると励みになります~(*´∀`)


にほんブログ村 花ブログ プランター菜園へ ←クリックしていただけるとうれしいですベル