昨日のマドレーヌの残りとアスパラのココットと手作りのケフィアヨーグルトです。ケフィアの上にメープルシロップをかけました～
前から気になっていたケフィアヨーグルトのお試しセットが届きまして、昨日の早朝から仕込んでおきました。
２４時間発酵なので時間がかかりますが、たね菌を入れて装置をセットすればОＫ！
普通のヨーグルトとちがい、酸味がほとんどなくまろやかでした＾＾
ケフィアヨーグルトについて詳しくは こちら
です～
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