焼きうどんをつくりました~

具は、豚肉、白菜、太ネギ、しいたけです。

トッピングにおかかと青海苔を少々・・・




味付けは、しょうゆ、みりん、追い鰹つゆ、にんにく、塩コショウです。

ちょっと味濃かったけど、おいしかったです^^