行ってきました
フランスの美しい村100選の一つ。
オーヴォン村はモンサンミッシェルへ行く途中で寄りました。
モンサンミッシェルへ行くのはもちろん楽しみなのですが、それと同じくらい楽しみなのが田舎村でした。
まるで絵本から飛び出したようなカラフルで可愛らしいおうちの数々！
みているだけで楽しいほんとに美しいです。
雑貨やさんやお土産やさんもあったりと、ちょっとした観光も！
ノルマンディー地方になるので名物はりんご！
カルバドスやシードル、ジャムなどいろいろあります。
添乗員さんにおすすめされたのがケーキだったのでパティスリーに寄りました。
パティスリー
外観からおもちゃみたいでかわいい
まるでシルバニア
中にはケーキがたくさん。
パリで見るような華やかなものではなく、シンプルで素朴なケーキ。
どれもすごく美味しそう
でもお薦めはオーヴォンケーキ！
この村をイメージして作ったケーキ。添乗員さんも何度も食べるくらい好きだそう！
オーヴォンケーキ
クレープの皮の中にはりんごをソテーしたものと、カルバドスをほんのり効かせた軽いサントノレクリーム。下にはジェノワーズ
一見、美味しいの？と思わせる見た目ですが。。
食べてみるとびっくり。
すごい美味しいんです
すごく甘さ控えめ。クリームも軽く、食感のアクセントにりんご。りんごの風味が生かされてる！
外のクレープがまた口のなかをあっさりとしてくれるので大きいかな？と思いますが全然食べれちゃう。
これかなり好き
添乗員さんがリピートするのが分かる！！
これは食べれて良かった
りんごのタルト
もう一つ気になったりんごのタルトも購入。
こちらもシンプル。上のもかなり美味しいと思ったのですが。。越えましたね！
タルト生地にりんごのソテー、ダマンドクリームを少し。
これすごい。
思わずおいしーと言葉にしてしまうくらい美味しい
色々と食べたけど今回の旅行で一番美味しかったかも！！
タルト生地がしっかりと厚め。ざくざくとした食感にりんごのしっとり感とダマンドクリーム
このしっとり具合も絶妙ダマンドは気持ち程度、ほとんどりんご。そのバランスがいい！
こんなにシンプルなものに感動しました。
ノルマンディーやブルターニュはバターでも有名。
新鮮なバターが手に入るのでこうゆうものがずば抜けて美味しいというのもあるかも。
毎日でも食べたい。
あまりにも美味しかったので帰ってから日本でレシピを再現しました。
そう、日本ではほとんどがアップルパイ。
タルトというのはちょっと珍しい。でも断然こっちの方が私は好き
こうゆうものに出会えてよかった。
新しい発見。すごく勉強になったし、成長できたなって思います
気づいたらフランスでりんごばかり食べていました
りんごはフランス人にとってなくてはならないもの。
私もりんごがこんなに美味しいんだと改めて思ったほどです。
またしばらくバスに揺られてモンサンミッシェルへ向かいます。
やっとついたモンサンミッシェル
これが見えたときの感動は半端ないです。
なんでこんなにもわくわくするのか。
すごい迫力。
二日間楽しみたいと思います
ndroid携帯からの投稿
フランスの美しい村100選の一つ。
オーヴォン村はモンサンミッシェルへ行く途中で寄りました。
モンサンミッシェルへ行くのはもちろん楽しみなのですが、それと同じくらい楽しみなのが田舎村でした。
まるで絵本から飛び出したようなカラフルで可愛らしいおうちの数々！
みているだけで楽しい
ほんとに美しいです。雑貨やさんやお土産やさんもあったりと、ちょっとした観光も！
ノルマンディー地方になるので名物はりんご！
カルバドスやシードル、ジャムなどいろいろあります。
添乗員さんにおすすめされたのがケーキだったのでパティスリーに寄りました。
パティスリー
外観からおもちゃみたいでかわいい
まるでシルバニア
中にはケーキがたくさん。
パリで見るような華やかなものではなく、シンプルで素朴なケーキ。
どれもすごく美味しそう
でもお薦めはオーヴォンケーキ！
この村をイメージして作ったケーキ。添乗員さんも何度も食べるくらい好きだそう！
オーヴォンケーキ
クレープの皮の中にはりんごをソテーしたものと、カルバドスをほんのり効かせた軽いサントノレクリーム。下にはジェノワーズ
一見、美味しいの？と思わせる見た目ですが。。
食べてみるとびっくり。
すごい美味しいんです
すごく甘さ控えめ。クリームも軽く、食感のアクセントにりんご。りんごの風味が生かされてる！
外のクレープがまた口のなかをあっさりとしてくれるので大きいかな？と思いますが全然食べれちゃう。
これかなり好き
添乗員さんがリピートするのが分かる！！
これは食べれて良かった
りんごのタルト
もう一つ気になったりんごのタルトも購入。
こちらもシンプル。上のもかなり美味しいと思ったのですが。。越えましたね！
タルト生地にりんごのソテー、ダマンドクリームを少し。
これすごい。
思わずおいしーと言葉にしてしまうくらい美味しい
色々と食べたけど今回の旅行で一番美味しかったかも！！
タルト生地がしっかりと厚め。ざくざくとした食感にりんごのしっとり感とダマンドクリーム
このしっとり具合も絶妙
ダマンドは気持ち程度、ほとんどりんご。そのバランスがいい！こんなにシンプルなものに感動しました。
ノルマンディーやブルターニュはバターでも有名。
新鮮なバターが手に入るのでこうゆうものがずば抜けて美味しいというのもあるかも。
毎日でも食べたい。
あまりにも美味しかったので帰ってから日本でレシピを再現しました。
そう、日本ではほとんどがアップルパイ。
タルトというのはちょっと珍しい。でも断然こっちの方が私は好き
こうゆうものに出会えてよかった。
新しい発見。すごく勉強になったし、成長できたなって思います
気づいたらフランスでりんごばかり食べていました
りんごはフランス人にとってなくてはならないもの。
私もりんごがこんなに美味しいんだと改めて思ったほどです。
またしばらくバスに揺られてモンサンミッシェルへ向かいます。
やっとついたモンサンミッシェル
これが見えたときの感動は半端ないです。
なんでこんなにもわくわくするのか。
すごい迫力。
二日間楽しみたいと思います
ndroid携帯からの投稿