行ってきました

ストレーは前に一度来ています。
やっぱりフランスに来たらこなきゃ!パリ最古のパティスリーですから
クラシカルな魅力のある街のケーキ屋さんといったかんじ。
それとは逆にカールマレッティは近年のパティスリーでモダンなデザイン。
二つのお店の対照的なスタイルが面白いです
ストレー
パリ
営業時間7:30-20:30
定休日なし
Sentier駅
お店のポイント
①パリ最古のパティスリー
②懐かしい、ぶれない伝統的な味
③お惣菜も豊富で美味しい
食べ物やさんが並ぶ、商店街のような通りにあるここのパティスリー
外からもみえる、店内に敷き詰められたケーキやお惣菜。
お惣菜もかなりの数。色とりどりの昔ながらのものが並びます。
ケーキも懐かしいクラシカルなものがたくさん。パリのケーキやさんではあまり見られないものもたくさんあります。
本当は前回食べたピュイダムールが欲しかったけど今日はなかったみたいで。。
フランスの定番、シブストにしました。
りんごのシブスト
カスタードとメレンゲをあわせた、ふわふわクリームには下にはリンゴとパイ生地。
上はキャラメリゼ。
甘さもたっぷり。
最古の味はぶれません。だからこそずっと愛されているパティスリー。
そうそう、この味!フランスにきたっ!そう思わせてくれます!
大好きなシブスト、美味しかったです
キッシュ
巨大なキッシュは種類豊富。野菜やベーコンを入れたものなど様々。
温めて食べると最高
なかのフィリングは少し軽め。具も多いので少しあっさり。
フランスにきたらやっぱりこれを食べたい
こうゆうお店はずっとあってほしいです
カールマレッティ
パリ
営業時間10:00-20:00
定休日月曜
Censier Daubenton駅
お店のポイント
①モダンで丁寧なデザインのケーキ
②すみれのサントノレが絶品
③わざわざ行きたい注目パティスリー
ちょっとパリの中心地からは離れていていきづらい場所。
それでもどうしても食べてみたかったカールマレッティ。
私が見たのはすみれのサントノレ。デザインから素晴らしくどうしても食べてみたかった!
あと、ここでは得意なものがパイ生地ということでミルフィーユを
外からはショーケースが見えてフランスらしい作りの店内。
色とりどりのルリジュールなんかがかわいい。
白とグレーが基調のお店はシンプルでスタイリッシュ。
まるでケーキを引き立たせているよう。
リリーヴァレー
すみれのサントノレです。
残念ながら写真がない。。悔しいーー
一度見たら忘れられないパープルのシューに、パープルの飴ののったグラデーションのカラー。
すごく素敵で思わずこれ!っと言いたくなるデザイン
美術品のよう
味ももちろん美味しい!!
すみれの香りとクリームの濃厚さがたまらない。
フランスに来て思ったけどすみれって癖がないんですね。
飴のぱりぱりもいいかんじ!
ミルフィーユ
こちらも美味しかったです。
パイ生地が厚くてざくざく。
バターと粉の香りがすごくいいです。やっぱりフランスのバターは香りが強くて美味しい
なかのパティシエールとも相性ばっちり。
病み付きになります
パイ生地が得意なシェフ、パイ系は必須ですね
こちらの二店のケーキやさんは対照的。でもどちらも好き。
やっぱりしっかりしたベース作りをされているからだなと思いました。
二度、三度と色々試したいパティスリーです。
ごちそうさまでした

Android携帯からの投稿


ストレーは前に一度来ています。
やっぱりフランスに来たらこなきゃ!パリ最古のパティスリーですから
クラシカルな魅力のある街のケーキ屋さんといったかんじ。それとは逆にカールマレッティは近年のパティスリーでモダンなデザイン。
二つのお店の対照的なスタイルが面白いです

ストレー
パリ
営業時間7:30-20:30
定休日なし
Sentier駅
お店のポイント
①パリ最古のパティスリー
②懐かしい、ぶれない伝統的な味
③お惣菜も豊富で美味しい
食べ物やさんが並ぶ、商店街のような通りにあるここのパティスリー
外からもみえる、店内に敷き詰められたケーキやお惣菜。
お惣菜もかなりの数。色とりどりの昔ながらのものが並びます。
ケーキも懐かしいクラシカルなものがたくさん。パリのケーキやさんではあまり見られないものもたくさんあります。
本当は前回食べたピュイダムールが欲しかったけど今日はなかったみたいで。。
フランスの定番、シブストにしました。
りんごのシブスト
カスタードとメレンゲをあわせた、ふわふわクリームには下にはリンゴとパイ生地。
上はキャラメリゼ。
甘さもたっぷり。
最古の味はぶれません。だからこそずっと愛されているパティスリー。
そうそう、この味!フランスにきたっ!そう思わせてくれます!
大好きなシブスト、美味しかったです

キッシュ
巨大なキッシュは種類豊富。野菜やベーコンを入れたものなど様々。
温めて食べると最高

なかのフィリングは少し軽め。具も多いので少しあっさり。
フランスにきたらやっぱりこれを食べたい

こうゆうお店はずっとあってほしいです
カールマレッティ
パリ
営業時間10:00-20:00
定休日月曜
Censier Daubenton駅
お店のポイント
①モダンで丁寧なデザインのケーキ
②すみれのサントノレが絶品
③わざわざ行きたい注目パティスリー
ちょっとパリの中心地からは離れていていきづらい場所。
それでもどうしても食べてみたかったカールマレッティ。
私が見たのはすみれのサントノレ。デザインから素晴らしくどうしても食べてみたかった!
あと、ここでは得意なものがパイ生地ということでミルフィーユを
外からはショーケースが見えてフランスらしい作りの店内。
色とりどりのルリジュールなんかがかわいい。
白とグレーが基調のお店はシンプルでスタイリッシュ。
まるでケーキを引き立たせているよう。
リリーヴァレー
すみれのサントノレです。
残念ながら写真がない。。悔しいーー
一度見たら忘れられないパープルのシューに、パープルの飴ののったグラデーションのカラー。
すごく素敵で思わずこれ!っと言いたくなるデザイン
美術品のよう

味ももちろん美味しい!!
すみれの香りとクリームの濃厚さがたまらない。
フランスに来て思ったけどすみれって癖がないんですね。
飴のぱりぱりもいいかんじ!
ミルフィーユ
こちらも美味しかったです。
パイ生地が厚くてざくざく。
バターと粉の香りがすごくいいです。やっぱりフランスのバターは香りが強くて美味しい

なかのパティシエールとも相性ばっちり。
病み付きになります

パイ生地が得意なシェフ、パイ系は必須ですね

こちらの二店のケーキやさんは対照的。でもどちらも好き。
やっぱりしっかりしたベース作りをされているからだなと思いました。
二度、三度と色々試したいパティスリーです。
ごちそうさまでした


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