行ってきました
Minobi
港区芝3-42-9
営業時間11:30-14:00 18:00-21:30
定休日月曜日
席数16
三田駅より徒歩八分
お店のポイント
①オーグドジュール系列のビストロ
②安定した味と信頼出来るクオリティ
③ビジネス街ならではの混雑
今日は大好きな東京タワーの近くでランチ
オーグドジュール系列なので味はお墨付き
オーグドジュールよりもカジュアルなので予約なしでやって来る人もたくさんいます。
カウンターもあるので一人でも気軽にフレンチが楽しめそう
メニューはランチプレートとコース。1500円のプレートも気になったけどゆっくりランチしたいし、2300円のコースにしました。
予約しといたので奥の個室っぽい広い席に通してもらえました。
ランチ時のここらへんはビジネス客でどこも賑わっていて、もちろんここも。予約しといてよかった
前菜は三種類から、メインは肉か魚から、デザートとコーヒーがつくプリフィクス。
前菜
ニンジンのムースと魚介のマリネ、トマトのジュレ
涼しげな器にデザートのようにかわいらしい盛りつけ。上にはトマトのジュレがプルプル
下に隠れてるのはニンジンのクリーミーなムース。
中にホタテやかにがたっぷり。
トマトはそれだけで食べるとけっこう酸っぱい。。でも一緒に食べるとニンジンの甘さ、魚介のうま味がばっちり。
中の魚介がまた美味しい
さっぱりとした夏らしい前菜でした
パン
ここのバケットはなかがぎゅっと詰まったしっとりバケット。
むっちりしていてバケットぽくない。かたすぎなくてそのまま食べても美味しい
友達とお代わりするくらい気に入りました
メイン
若鳥のコンフィ、スパイシー焼き
大好きなコンフィ。鴨肉じゃないのがちょい残念。
回りには色とりどりの旬の野菜たっぷり。
クミンやコリアンダーのカレーのようなスパイシーな香りがめっちゃ食欲わきます
皮はぱりっぱり、中はしっかり煮込まれているのでしっとりやわらか
野菜も甘くて美味しい
このスパイシーさが他にはあまりなくて良かったです
デザート
ミノビのロールケーキ、ヨーグルトソルベ添え
見るからにしっとりなロールケーキ！
スフレ生地はしっとり、しゅわしゅわとろけるような食感
おいしー
それに濃厚で酸味のきいたヨーグルトソルベ。合うんだなー
どっちも美味しくて大満足スペシャリテというだけあります
最後にはコーヒーを。これは落としてあるコーヒーみたいで普通だったな。
お料理自体にそんなにパンチはないけどどれも安定したクオリティ。
塩気がどれもばっちりでした。素材の味も生かされていて多分、外れはないと思う
サービスの方はきびきびと動き、料理説明も細かくしてくれました。好感をもてる接客です
ただ、オーグドジュールのようなレストランというかんじではなくて、あくまでもビストロ。
夜もまたリーズナブルなコースをやっているみたいで気になる
夜も来てみたいです
ごちそうさまでした
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Minobi
港区芝3-42-9
営業時間11:30-14:00 18:00-21:30
定休日月曜日
席数16
三田駅より徒歩八分
お店のポイント
①オーグドジュール系列のビストロ
②安定した味と信頼出来るクオリティ
③ビジネス街ならではの混雑
今日は大好きな東京タワーの近くでランチ
オーグドジュール系列なので味はお墨付き
オーグドジュールよりもカジュアルなので予約なしでやって来る人もたくさんいます。
カウンターもあるので一人でも気軽にフレンチが楽しめそう
メニューはランチプレートとコース。1500円のプレートも気になったけどゆっくりランチしたいし、2300円のコースにしました。
予約しといたので奥の個室っぽい広い席に通してもらえました。
ランチ時のここらへんはビジネス客でどこも賑わっていて、もちろんここも。予約しといてよかった
前菜は三種類から、メインは肉か魚から、デザートとコーヒーがつくプリフィクス。
前菜
ニンジンのムースと魚介のマリネ、トマトのジュレ
涼しげな器にデザートのようにかわいらしい盛りつけ。上にはトマトのジュレがプルプル
下に隠れてるのはニンジンのクリーミーなムース。
中にホタテやかにがたっぷり。
トマトはそれだけで食べるとけっこう酸っぱい。。でも一緒に食べるとニンジンの甘さ、魚介のうま味がばっちり。
中の魚介がまた美味しい
さっぱりとした夏らしい前菜でしたパン
ここのバケットはなかがぎゅっと詰まったしっとりバケット。
むっちりしていてバケットぽくない。かたすぎなくてそのまま食べても美味しい
友達とお代わりするくらい気に入りました
メイン
若鳥のコンフィ、スパイシー焼き
大好きなコンフィ。鴨肉じゃないのがちょい残念。
回りには色とりどりの旬の野菜たっぷり。
クミンやコリアンダーのカレーのようなスパイシーな香りがめっちゃ食欲わきます
皮はぱりっぱり、中はしっかり煮込まれているのでしっとりやわらか
野菜も甘くて美味しい
このスパイシーさが他にはあまりなくて良かったです
デザート
ミノビのロールケーキ、ヨーグルトソルベ添え
見るからにしっとりなロールケーキ！
スフレ生地はしっとり、しゅわしゅわとろけるような食感
おいしー
それに濃厚で酸味のきいたヨーグルトソルベ。合うんだなー
どっちも美味しくて大満足
スペシャリテというだけあります最後にはコーヒーを。これは落としてあるコーヒーみたいで普通だったな。
お料理自体にそんなにパンチはないけどどれも安定したクオリティ。
塩気がどれもばっちりでした。素材の味も生かされていて多分、外れはないと思う
サービスの方はきびきびと動き、料理説明も細かくしてくれました。好感をもてる接客です
ただ、オーグドジュールのようなレストランというかんじではなくて、あくまでもビストロ。
夜もまたリーズナブルなコースをやっているみたいで気になる
夜も来てみたいです
ごちそうさまでした
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