行ってきました
ﾗﾌﾞｰｼｭﾘｰﾌﾞｯﾊﾟ
目黒区祐天寺1-1-1
営業時間18:00-1:00
定休日月曜
席数34
中目黒駅より徒歩7分
お店のポイント
①コンセプトはフランスの肉屋が営むブラッスリー
②スモーク系がお得意。炭火焼きも絶対
③おしゃれな店内でデートにも使える
大好きな中目黒。
元々川の向こう側とかしか行ったことなかったんですが、エンリケを知って反対側にもおみせがいっぱいあるのを知りました。
居酒屋さんやバーなんかがたくさんあって賑やか～
このお店は駅からは離れた場所にあります。
お肉メインてことで今回はお肉目的～
いろんなジビエなんかがおいてあります！珍しいお肉好き
めちゃ楽しみ
店内にはいると本場のブラッスリーの雰囲気。テーブル席にカウンター席。宴会の方たちで賑わっていました
メニューも豊富。
前菜からお肉を使ってるものが多くて、メインは炭焼きがおすすめ。
もちろん野菜なんかも色々あります。お肉も野菜も、チーズなんかも産地にこだわったりしていてとても魅力的！
食べる量も聞いてくれるのでアドバイスも細かくしてくれるのが嬉しい。
お通し
お肉のグラタン
色々なお肉を挽き肉にして、ミートソースにしたものに上にチーズとベシャメルソース。
カリカリのパンにつけていただきます
美味しいまずチーズ自体が美味しい！
なかのミートソースも普通のミートソースとちがってこくがある。
止まらないです
前菜盛り合わせ1600円
お皿の縁まで賑やかに盛られています
単品のものがちょっとずつ乗っています。
青カビのサラミ、ピクルス、チョリソーのサラミ、黒豚ハム、鴨の薫製、いのししのハム、マスの瞬間薫製などなどめちゃ豪華珍しいものもたくさん！
自家製のスモークはどれも美味しい！中でもいのししのハムは臭みがなくて美味しい！
初めて
他のものもどれも美味しかったこれは色々楽しめてお得
青首鴨の炭火焼き3500円
ガルニはじゃがいものグラタン、赤米リゾット、レンズ豆
むね肉とももを少な目ポーションでいただきました。
一口食べると弾力があって、鴨って言うよりウズラに似てる。肉の臭みも全く感じません。
味がしっかりしていて美味しい。焼き具合も塩加減もバッチリで美味しい！炭の香りが香り、シンプルでめちゃ好き
付け合わせも美味しいです。
本州鹿の炭火焼き3000円
ガルニはさつまいものピュレ。ソースは酸味のある赤ワインのソースかな。
けっこうボリュームありますね～
蝦夷鹿と二つありましたが、蝦夷鹿の方が味がしっかりと、肉にくしいと言われたので淡白な味はこちらと聞いてこっちに。
確かに鹿の臭いがしない。柔らかくて美味しい！
ただ赤ワインのソースが苦手
コショウと岩塩だけで美味しいお肉は十分足りちゃう
久々に美味しいお肉食べたなっていう満足感
ホワイトチョコのフォンダンショコラ、柚子ソース。ライチのソルベ900円
珍しいホワイトチョコのフォンダンショコラ。
外はかりっとなかはしっとり半熟。
まん中から出てくるのは柚子の酸味のきいたソース。
甘ったるくなりがちなホワイトチョコを柚子がうまいことバランスをとってくれてます
そのわきにはライチのソルベ。これはかなり塩がきいていてびっくり！
単品だと、ちょっとと言う感じですがフォンダンショコラのあとなら塩味がさっぱりさせてくれます。
面白い組み合わせ！
初めて食べる味で勉強になります
コースは4800円からあり、意外とリーズナブル！こっちも魅力的でした
またお肉をがっつりいきたいときは来たいです。
おしゃれな店内はデートにもぴったり！
ごちそうさまでした
Android携帯からの投稿
ﾗﾌﾞｰｼｭﾘｰﾌﾞｯﾊﾟ
目黒区祐天寺1-1-1
営業時間18:00-1:00
定休日月曜
席数34
中目黒駅より徒歩7分
お店のポイント
①コンセプトはフランスの肉屋が営むブラッスリー
②スモーク系がお得意。炭火焼きも絶対
③おしゃれな店内でデートにも使える
大好きな中目黒。
元々川の向こう側とかしか行ったことなかったんですが、エンリケを知って反対側にもおみせがいっぱいあるのを知りました。
居酒屋さんやバーなんかがたくさんあって賑やか～
このお店は駅からは離れた場所にあります。
お肉メインてことで今回はお肉目的～
いろんなジビエなんかがおいてあります！珍しいお肉好き
めちゃ楽しみ
店内にはいると本場のブラッスリーの雰囲気。テーブル席にカウンター席。宴会の方たちで賑わっていました
メニューも豊富。
前菜からお肉を使ってるものが多くて、メインは炭焼きがおすすめ。
もちろん野菜なんかも色々あります。お肉も野菜も、チーズなんかも産地にこだわったりしていてとても魅力的！
食べる量も聞いてくれるのでアドバイスも細かくしてくれるのが嬉しい。
お通し
お肉のグラタン
色々なお肉を挽き肉にして、ミートソースにしたものに上にチーズとベシャメルソース。
カリカリのパンにつけていただきます
美味しい
まずチーズ自体が美味しい！なかのミートソースも普通のミートソースとちがってこくがある。
止まらないです
前菜盛り合わせ1600円
お皿の縁まで賑やかに盛られています
単品のものがちょっとずつ乗っています。
青カビのサラミ、ピクルス、チョリソーのサラミ、黒豚ハム、鴨の薫製、いのししのハム、マスの瞬間薫製などなどめちゃ豪華
珍しいものもたくさん！自家製のスモークはどれも美味しい！中でもいのししのハムは臭みがなくて美味しい！
初めて
他のものもどれも美味しかった
これは色々楽しめてお得青首鴨の炭火焼き3500円
ガルニはじゃがいものグラタン、赤米リゾット、レンズ豆
むね肉とももを少な目ポーションでいただきました。
一口食べると弾力があって、鴨って言うよりウズラに似てる。肉の臭みも全く感じません。
味がしっかりしていて美味しい。焼き具合も塩加減もバッチリで美味しい！炭の香りが香り、シンプルでめちゃ好き
付け合わせも美味しいです。
本州鹿の炭火焼き3000円
ガルニはさつまいものピュレ。ソースは酸味のある赤ワインのソースかな。
けっこうボリュームありますね～
蝦夷鹿と二つありましたが、蝦夷鹿の方が味がしっかりと、肉にくしいと言われたので淡白な味はこちらと聞いてこっちに。
確かに鹿の臭いがしない。柔らかくて美味しい！
ただ赤ワインのソースが苦手
コショウと岩塩だけで美味しいお肉は十分足りちゃう
久々に美味しいお肉食べたなっていう満足感
ホワイトチョコのフォンダンショコラ、柚子ソース。ライチのソルベ900円
珍しいホワイトチョコのフォンダンショコラ。
外はかりっとなかはしっとり半熟。
まん中から出てくるのは柚子の酸味のきいたソース。
甘ったるくなりがちなホワイトチョコを柚子がうまいことバランスをとってくれてます
そのわきにはライチのソルベ。これはかなり塩がきいていてびっくり！
単品だと、ちょっとと言う感じですがフォンダンショコラのあとなら塩味がさっぱりさせてくれます。
面白い組み合わせ！
初めて食べる味で勉強になります
コースは4800円からあり、意外とリーズナブル！こっちも魅力的でした
またお肉をがっつりいきたいときは来たいです。
おしゃれな店内はデートにもぴったり！
ごちそうさまでした
Android携帯からの投稿