北海道 gosh★★★★自然豊かな地で美味しいこだわりコーヒーとパンを優雅に頂く

行ってきました



gosh


北海道川上郡美瑛町美馬牛北3-4-21

営業時間10：00-16：30

定休日火曜日

お店のポイント

①とにかく美味しいこだわりコーヒー

②パンも絶品

③豊かな自然も付加価値

北海道の何もないのどかな田舎町にあるおしゃれな今風のカフェの外観。


周りは住宅街


なかに入るとパンがずらりと並んでいます。


10種類くらいかな？見るからに美味しそうなパンたちは買いたくなっちゃう

木の温もりが感じられる店内


お店はすごく小さいですが、暖かい時期ならテラスがあるので外でゆったりランチもいいですね


普段待つお客さんもいるくらい人気のお店。今日はぎりぎり入れましたよかった～


でも次から次へとお客さんは途切れず、近所の方らしき人達が豆や、パンを買いにくる人気ぶり




ランチは五種類くらいあります。コーヒーやパンだけぢゃなくお料理にも地元産にこだわっています。


どれも手作りの売ってるパンがバスケットにたっぷり付きます。


嬉しいしかも食べれなかった分はテイクアウトできるという嬉しいサービス


みずみずしいサラダも付いてきます。


本日のランチにしました。



赤井川産豚肩ロースのコンフィ1680円

黒豆いりのスペインオムレツと野菜
が添えてあります。


お肉は大きくボリュームたっぷり


とても軟らかくてホロリと溶けます。


ソースはなく、シンプルに粒マスタードで頂きます


おいしかったのですが、塩味が足りなかったかな？



パンは噂通り最高でした


しっとりとした生地に香りもよく、お料理が進みます。


粉の味もしっかり。


お美味しさのあまり買って帰りました


いちじくとクルミのカンパーニュ

いちじくの粒つぶとくるみの香ばしさがいいですね



ココアいりカンパーニュ

全粒粉とココアが入ったパン


でも甘いわけでなく香りだけ。


なのでサンドイッチや食事とも
合います


香りだけってのは珍しいですよね。


美味しかったです。どのパンも外れがなく最高でした



食後にはお待ちかねのコーヒー

今日はアメリカのコーヒーだそうです。


一回ずつ丁寧にドリップされたコーヒーはまろやか！


甘味のある香り


ブラックを飲めない私でも飲めたくらい


こんな美味しいコーヒーは久々


これがランチにつくなんてすごい


幸せな食後を楽しませてもらいました


最後にととても満足出来るお食事が出来て良かったです。


もっと北海道が好きになりました


うちの近所にあったら間違いなくリピーターになってます


ごちそうさまでした


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