行ってきました
メゾンカシュカシュ
新宿区若葉2ｰ7
営業時間12:00ｰ14:00 18:00ｰ22:00
定休日日曜日
席数34
四ッ谷駅より徒歩七分
お店のポイント
①古典的フレンチをリーズナブルに
②サービスもしっかり特別なご飯に
③ちょっと控えめな量かな
クラシカルな店内
昔からある雰囲気がかしこまった感じで特別な気分にしてくれます
店内は大きいフロアで日差しが入る明るい店内
まずはドリンクでゆずソーダを
酸味の利いたゆずソーダは香りがよくてさっぱり
美味しい
夏にいいですね！
コースは一つ2300円のプリフィクス
それぞれ三種類くらいから選びます
お料理もクラシカルで古典的なものが多いみたいです
これが逆に新鮮でした
前菜
色々野菜の盛り合わせ
野菜のテリーヌとボイル野菜なんかが盛り合わせになっています
テリーヌはほうれん草、かぼちゃ、パプリカの三色がきれい
どれもほとんど素材で出来ていて、素材の味がしっかり
あっさりしていて食べやすい
美味しい
添えられた色とりどりの野菜も甘くてみずみずしい
夏にはもってこいの前菜です
パンとリエット
パンは不思議なカタチ～シャンピニオンというパン
かわいい小振りなサイズ
ふたがさくさくしてて美味しい
リエットはあっさりめ
パン自体もアツアツで香りもよく、周りはさっくり中はもっちり。
美味しいのでこのままでも最高です
いくらでも食べれちゃう～
メイン
仔羊のトマト煮込み
仔羊大好きなんで
なめらかなマッシュポテトが美味しい
この組み合わせは最高です
仔羊なんですが、においがこちらのは結構強く、においが苦手な方にはきついかなー
私は平気だけど結構におうなと感じたくらいなので。。
お肉自体はやわらかくて◎
やさいもたくさん入っていてよかったです。
ただ、前菜とメインでこの量だと男性の方は足りないんじゃないかなと感じました。
少し控えめな量ですね。
女性にはちょうどいいかな。
味付けは全体的にあっさり。
老若男女に食べやすい味付けかと思います。
デザート
ヌガーグラッセ、フランボワーズのソース
ヌガーグラッセは久々
なかなか食べる機会がレストランでもない限りないので。
生クリームとメレンゲのベースにヌガーやレーズン、ピスタチオをたっぷりまぜこんで冷凍させたもの
ヌガーの程よいキャラメルの苦さが甘さの強いベースのアクセントに
レーズンのラムがけっこうきいていて大人な味
たっぷりとガルニが入っているのでかなりリッチな味に仕上がっています
美味しい
そこにフランボワーズの酸味のアクセント
ただ甘さが強いのがもうちょい控えめだと嬉しいかな～
食後にはコーヒー
そして小菓子のプチシューが出されます
こうゆう細かいサービスが昔ながらでいいですね
コーヒーはかなり濃いめだったのでもぅちょい薄目がうれしいかも～
サービス料は別10％
きちんとしたサービスをしてくれるので問題なしです
最後はきちんと外までお見送りしてくれます
さすが恵比寿のアラジンの姉妹店
老舗はきちんとしてくれるのがやっぱり嬉しいですね
ただ、少しずつ自分の好みと異なるところが…
まぁ好みの問題だと思うので。
この価格でこのサービスだったら満足できるかと思います
ごちそうさまでした
メゾンカシュカシュ
新宿区若葉2ｰ7
営業時間12:00ｰ14:00 18:00ｰ22:00
定休日日曜日
席数34
四ッ谷駅より徒歩七分
お店のポイント
①古典的フレンチをリーズナブルに
②サービスもしっかり特別なご飯に
③ちょっと控えめな量かな
クラシカルな店内
昔からある雰囲気がかしこまった感じで特別な気分にしてくれます
店内は大きいフロアで日差しが入る明るい店内
まずはドリンクでゆずソーダを
酸味の利いたゆずソーダは香りがよくてさっぱり
美味しい
夏にいいですね！
コースは一つ2300円のプリフィクス
それぞれ三種類くらいから選びます
お料理もクラシカルで古典的なものが多いみたいです
これが逆に新鮮でした
前菜
色々野菜の盛り合わせ
野菜のテリーヌとボイル野菜なんかが盛り合わせになっています
テリーヌはほうれん草、かぼちゃ、パプリカの三色がきれい
どれもほとんど素材で出来ていて、素材の味がしっかり
あっさりしていて食べやすい
美味しい
添えられた色とりどりの野菜も甘くてみずみずしい
夏にはもってこいの前菜です
パンとリエット
パンは不思議なカタチ～シャンピニオンというパン
かわいい小振りなサイズ
ふたがさくさくしてて美味しい
リエットはあっさりめ
パン自体もアツアツで香りもよく、周りはさっくり中はもっちり。
美味しいのでこのままでも最高です
いくらでも食べれちゃう～
メイン
仔羊のトマト煮込み
仔羊大好きなんで
なめらかなマッシュポテトが美味しい
この組み合わせは最高です
仔羊なんですが、においがこちらのは結構強く、においが苦手な方にはきついかなー
私は平気だけど結構におうなと感じたくらいなので。。
お肉自体はやわらかくて◎
やさいもたくさん入っていてよかったです。
ただ、前菜とメインでこの量だと男性の方は足りないんじゃないかなと感じました。
少し控えめな量ですね。
女性にはちょうどいいかな。
味付けは全体的にあっさり。
老若男女に食べやすい味付けかと思います。
デザート
ヌガーグラッセ、フランボワーズのソース
ヌガーグラッセは久々
なかなか食べる機会がレストランでもない限りないので。
生クリームとメレンゲのベースにヌガーやレーズン、ピスタチオをたっぷりまぜこんで冷凍させたもの
ヌガーの程よいキャラメルの苦さが甘さの強いベースのアクセントに
レーズンのラムがけっこうきいていて大人な味
たっぷりとガルニが入っているのでかなりリッチな味に仕上がっています
美味しい
そこにフランボワーズの酸味のアクセント
ただ甘さが強いのがもうちょい控えめだと嬉しいかな～
食後にはコーヒー
そして小菓子のプチシューが出されます
こうゆう細かいサービスが昔ながらでいいですね
コーヒーはかなり濃いめだったのでもぅちょい薄目がうれしいかも～
サービス料は別10％
きちんとしたサービスをしてくれるので問題なしです
最後はきちんと外までお見送りしてくれます
さすが恵比寿のアラジンの姉妹店
老舗はきちんとしてくれるのがやっぱり嬉しいですね
ただ、少しずつ自分の好みと異なるところが…
まぁ好みの問題だと思うので。
この価格でこのサービスだったら満足できるかと思います
ごちそうさまでした