頂きましたハートハート



パティスリーアカシエ


埼玉県さいたま市浦和区仲町4ー1ー12

営業時間10:00ー19:00

定休日水

テイクアウトのみ、近くにサロンあり

浦和駅より徒歩15分


お店のポイント

①パリで修行したシェフの味

②見た目にもかわいいケーキ

③大振りなのでみんなで仲良くシェアが◎


旦那が職場近いのでわざわざ買ってきてもらいました(笑)


あまりにも有名だから食べてみたくってキラキラ


三個、チョコレート系一個入れて買ってきてと。

なんで今回は旦那のチョイス。


普段は食べないムースが!まぁ勉強だと思うのでキラキラ



どうやらシェフはフランスの老舗パティスリー、ストレーで修行した方らしい!


去年わざわざ食べに行ったんです!あの美味しさときたら感動もの。


そこで修行したというだけですごい。



ケーキはフランスのデザインにありそうなものばかり。


色使いやデザインが見てるだけでかわいいキラキラ



モンブラン480円


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中はメレンゲ、ディプロマットクリームの軽いもの



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こってりしすぎず軽い口当たり。マロンクリームも甘すぎずすっきり。栗のコクもしっかり。


美味しいですハートハート



カジノ520円



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チョコレートムースにバニラのクリーム、ショコラのビスキュイ


ムースというより、ねちっとした重い口当たりはブリュレかな?


かなりビターな苦味のある大人な味


男性が好きそう!


美味しいですハートハート


でも大きさもけっこうあり、1人じゃきついかもあせる



パレオール520円


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フランボワーズのムースは意外とすっきり軽めで食べやすい。


中心はバニラの軽いムースが入ってるおかげかな。


上にはフランボワーズソースを巻いたビスキュイが乗っていて面白い作りとデザイン!


このおかげでフランボワーズの味もしっかり。


美味しいですハートハート


バランスがいいです。



全体的に大きめ。サイズもフランス(笑)


やっぱりフランスを経験しているシェフなので味がしっかり。


もうちょい小さくてもいいかなと思っちゃう。


でも有名だけあって美味しいです!


洗練されてるといいますか。


東京にあっても流行るお店だと思う!


ごちそうさまでしたハートハート