脂質はいけないもの？？

いつもご覧いただきありがとうございます。


Ｄ＋BodyStudioトレーナーの表　晋平です(＾ε＾)

皆様、亜麻仁油(フラックスシードオイル)ってご存知ですか？

タイトルにもありますが、今日のテーマは『脂質』です！

みなさん、脂質は太る！！とか体に悪い！！とお考えではないでしょうか？？

これ間違えです！！

まずは脂質の働きを

脂質の働き

①身体の機能をつかさどるホルモンを作る材料となる。 
②細胞膜を形成する。
③エネルギー源として働く。
④熱の発散を防ぎ、体温を保つ。
⑤ビタミンＡ、Ｄ、Ｅ、Ｋの吸収を助ける。

美容面でも油（脂質）を抜いてしまうと肌がカサカサになったりとよくありませんし、


なんと！！！！


脳の60％は脂質で構成されているのです

そもそも脂質にはいくつか種類があります。


摂るのをなるだけ控えたほうが良い脂質、摂ってはいけない脂質、
積極的に摂らなければいけない脂質。

そう！
摂らないといけない脂質も存在するのです！！


その摂らなければいけない脂質とは・・・・



オメガ３！！




オメガ３のほかにオメガ６というのもありまして・・・
詳しく書くと長くなりすぎますので、本日は簡単に説明しますね！



オメガ３とオメガ６はちょうどアクセルとブレーキのような関係をしています。


例えば

オメガ３は血管を柔らかくしたり、炎症を抑えたり、アレルギ－を抑制するのにたいし、
オメガ６は血管を固くし、炎症を促進させ、アレルギーを促進させます。


またオメガ６の過多は脳梗塞、心筋梗塞、アトピーなどを引き起こすので要注意です。

このオメガ３とオメガ６の割合を１：４以内に保つことが大切なのですが、現代の食事では不可能に近く、１：１０～５０というとんでもない比率になっています。

そこで、過剰摂取になりがちなオメガ６を抑えて、
オメガ３をたくさん摂ろうというわけです。


そこではじめの質問した亜麻仁油！！
これは、
オメガ３とオメガ６のバランスが非常に良く、現代人にはまさに薬のような食べ物です。

『魔法の薬』

とよばれているほどなんですよ


しかし非常に酸化しやすいため注意点があります。

注意点は
①非常に酸化しやすいので、加熱調理は避け生で摂ること。
②冷蔵庫で保存すること。
③遮光効果のあるビンに入っていること。

などがあります。

私はドレッシング代わりにサラダにかけたり、納豆やメカブにかけて食べております(^_^)v

他にオメガ３が豊富な食べ物というのは

背の青い魚、くるみ、しそ油ですね。



とにかく積極的に背の青い魚、フラックスシードオイルを摂りましょう！！！





最後までお読み頂きありがとうございました！