瓦そばっていうものがあるの
知ってますか?
私はテレビで見たりして
うっすら知ってました。
買い物行ったら何と100円で
売ってるではないてすか?
毎日お昼ご飯を作る身としては
これは買いてしょう。
買いました。
帰ってから作り方をみると、
牛肉がいったり紅葉おろしや
レモンがいったり。
ぜんぶないやん!!!
家で食べるしまぁいいかってこ事で
豚肉を使い、後はネギと錦糸たまごで
美味しかったてすよ。
ほんまの瓦そばではないですが(笑)
それに温かいつけ汁につけて
食べるのも新鮮でした。
本場の瓦そばを食べてみたいです。
何時ものカレーになすの素揚げと
ゴボウをスライサーで薄くスライスした
ものを素揚げしたもの、そして茹で玉子を
のせました。
ゴボウがすごく美味しかったです。