ブロッコリーが花壇の中で大きく場所を取っていたので、取り入れして抜きました。
これで花壇の風落としや日当たりが良くなりました。
取り入れをしたものの、どうしたものか?
取り敢えずは下処理をしないと食べられない。
無農薬だから青虫が沢山ついてます。
スーパーのブロッコリーには一匹もいない。
どんだけ農薬使っているんだろ?
ブロッコリーを解体して、風呂場から洗面器を持って来て、塩水作って房を入れて沈めます。
2時間もしたら房に隠れていた青虫は底に沈没してます。
一房づつ洗って半分は袋に入れて冷蔵庫に入れました。
残りは今日の食事で食べます。
ゴーヤチャンプルならぬブロッコリーチャンプルとお味噌汁。
ワイルドだぜーーーーっ😅




