釣り師料理人 -19ページ目

釣り師料理人

新潟県内を釣りして回っている料理人です
真鱈、平目、真鱈、赤イカ、鰆目鯛、メバル、ブリなどを釣ってます

群れが少なく食いが良くなったですが10キロクラス2匹

前の右左六人は坊主 


ハリス30号が5回切れました

15キロクラスだとハリス35号だそうです

来週は仕掛け作り直してリベンジしてきます

今年の粟島沖は鰤が大きい

逃した魚は大きい😭




シケで中止なるかと思ったら出ると

波1.5m 風速8m 案の定早上がりにでした


粟島の上で釣ります


船の上で脳締め エラ切り 神経締め

ポンプを持ち込んで一気に血を出し

帰ってから津本式で残りの血を全て出して

氷水プールで熟成中