自家製生パスタ!チャレンジ!J | DEN's Cafeのブログ

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こんばんは!

Jです!

ぴっちぴちぴっちー!笑



先日、料理講習会がありまして
早速勉強させていただいた
自家製の生パスタ作成中です!

通称   ピチ

イタリア
トスカーナ発祥の手打ちパスタで
手で丸くこねた太麺のパスタです!

ん、

日本語難しいです、、、笑


 

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りょーまくんが

一緒に手伝ってくれました!

びよーんびよーん!


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一生懸命やってくれてます!



軽く試作したのがこちら!


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シンプルにトマトクリームで
作ってみましたぁ*\(^o^)/*






もう少し試行錯誤し、
近々オススメでやりたいと思います!

お楽しみにー(=^ェ^=)



営業後に黙々とまかないたべてます。。。
今日もありがとう!
お疲れ様でした!

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