初収穫タラの芽・葉・さやえんどう フキの葉(てんぷらにすると苦くない!) 昨日庭のタラの芽がでていて今年初のタラの芽天ぷら 天ぷらは家人おすすめの買っていたてんぷら粉と (卵入りでまぁ時間がたってもグルテンが形成されにくい+カラッと出来る) いつも使うやつとのバトル(すぐグルテンの粘り気が出るけど) 下が家人おすすめ 上がいつもの 私はそんなにカラっとしていないいつものが やはりいい いつまでもサクサクしてるので下は全部家人へ