お持ち帰り生地でベーグル教室お持ち帰り生地です。前回、一日でやろうとして失敗したので、冷蔵庫で一日寝かせました。いや、ほんとは10時間くらいらしいよね。まあ過発酵でしょうか。そのあと2じ発酵飛ばした(笑)適当な作り方ですが、なんとか形になりました。味も気になりません。先生からみたらだめなんだろうけどー(-゜3゜)ノそういうのわかるようになりたいわ。レーコ育て始めました!
酵母パン教室 ベーグル友達との予約がなかなかとれません汗自分のすらとれない汗そんなベーグルレッスンです。先生はあいかわらず忙しそう、、。なんてったって今回も種類豊富(*^-')bかぼちゃベーグルがうますぎた!かぼちゃ裏ごしとか大変そう、、だがあ。
デズニとアフタヌーンティーとわんぴてんいったよー。春のランドは花いっぱいで素敵でした。グリもたくさんできたし(*^-')b翌日は天気わるすぎてつらかった。わんぴてんと椿山荘のアフタヌーンティーいったよ(*^-')bわんぴてんは休日いくもんじゃない。アフタヌーンティはうまい!とにかく水分とりすぎた。しかし楽しかった!ハッピーバースデイ
パン教室 ミニミルクパン 練乳の入った優しいパンとシーフードチャウダーでした。焼きたてのパンふわりとおいしい。さらに、ご一緒していただいたかたの手作りジャム(*^▽^)/★*☆♪これがまたうまいっ。チャウダーも小麦粉から、、えっ、シチューて小麦粉から作れるんですか?(* ̄O ̄)ノびっくりだわあー。あと即席でつくってもらった抹茶ケーキ(^o^)/おいし!ごまとあう! 最後ばたばたしてすみませんでした
カーブドッチこのあいだカーブドッチいったよ。お風呂入ってアロマ岩盤浴!アロマはなんだろー?ブレンドかな。リラックスできました。1時間製なのが残念。そのあとは、、デザートビュッフェ!ピスタチオのクリームブリュレうますぎ(^_^)/あとユダヤ風チーズケーキがあったの!まさかたべられるなんて(*^▽^)/★*☆♪めちゃうまあああああああい!ティラミスもおいしかったし、、、また来たいな!満喫した一日でした!