先日、期間限定というすき焼ライクに行ってきました。
まぁそっちに行く機会があったのでついでなんですが。
開店直前に行って並びに連結しましたが、開店直後も5~10分に1組案内というスローペースで対応していたので席は空いていたのに入店に30分近くかかったかな。
お肉は焼肉ライクで使っているカルビなのかな。
脂身が多いタイプでした。
味的な感想でいればコレというものはなく、想像通りという感じでした。
まぁこの様子だと回転率が悪く利益でなさそうなので期間限定で終わりそう。