ラーメンこのとばかり書いても退屈かもしれんと思って
ラーメン以外のことでも話題にしようと思ったのですが、
結局何もかけませんでした・・・。
そんなわけでラーメンの話。
今日は会社の会同で外出したので、ついでに行ったこと無い店へ。
写真はラーメンゼロって店のつけめん（+味玉）。
ココの店のウリはなんといっても調味料ゼロということで
醤油や塩などの味付けを使わずに材料から出る味だけで
スープを作っているということだそう。
分かりやすい例で言えば水炊き鍋のような感じ？
とはいうものの、材料に魚介類なども使っているので
そこから塩分は出てきますし、
胡椒や一味唐辛子は普通に入れているようです。
そうはいうものの出来上がりはおいしかったです。
なんとも食したことが無いような味付け。
魚介類の臭みが出ているというか何というか・・・。
いろいろ入った塩ラーメンって感じ。
あ、近くのディスカウントショップで懐かしいものを見たので買いました。
ペプシのオーソドックスバージョン。
最近NEXしか見ないよ。。。