和風クッパ

昨日、仕事帰りにスーパー寄ったら
「やってみ」て向井理の出てる
鶏ガラスープの素みたいなん
売ってて、小冊子のレシピがその前に
あったん見て、なんとなーく
クッパみたいなん作ったらこれが
まあいけたんだ!!(笑)



[材料］
　にんじん(小)×１本
　白菜×３～４枚
　もやし×半袋
　ごはん×茶碗２膳分
　塩×少々
　うすくち醤油
　料理酒
　ほんだし
　ごま油



　１.にんじんは小さめに切る
　　白菜は気持ち小さめでざく切り
　　もやしは洗うだけ

　２.水を５００cc鍋に入れて
　　沸かす。
　　沸いたらごま油以外の調味料を
　　全部入れる(目分量…ｗ
　　野菜のうまみをだすから
　　若干薄めで!!)　

　３.人参　白菜　もやしの順で
　　入れて煮込んでいく
　　(弱火で２０～２５分)

　４.ごはんを入れて５分程煮て
　　食べる直前にごま油を１回り
　　入れて混ぜたらできあがり!!


　　…超かんたん(笑)



これがなかなか美味しくて
我ながら上出来♪　…と満足ｗ



向井理じゃないけど…やってみ(笑)

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告知しといて

全然書いてなかったねーｗ
ちょっと色々あったもんで…




へろお手製ハンバーグ!!
この日に鍋を買って間もないのに
焦がしました(笑)
お鍋さよなら(;_;)うぅ




こっちはあたし作!!
根菜と豚肉の味噌炒め!!!!

なかなかご飯に合ったの( ´艸｀)



ちゃんとご飯はほぼ毎日
作ってるけど、写メを忘れる。


休憩行く頃から晩ご飯は
いつも悩んでるけど、
なんせレパートリーがないから
悩むよね～(ﾉД`)


肉じゃがもつくった!!
ぶり大根を今度作ろうかと
思ってるけど、まあ難しいからね…


もっと料理上手くなってからに
します。下手だからね(´･ω･`)



不規則になりがちなので、
食も生活全体ももうちょい
見直していかねばなーと感じる
今日このごろ。　…おかんに感謝。


そんなこんなで
とりあえず寝ます。


どうか何もなくあってほしい。


あ、爪切らな。



…何の話ｗｗ


てな訳で、明日はちゃんと
載せるぞー(笑)



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休みの日は

ご飯作るのに時間があるから、
メニュー考えやすい♡

昨日の晩ご飯ー!!!!


オムライス～♥

ゆきりんに買ってもろた
炊飯器第１号は
ケチャップライスと化しました!!

ちょっと水多かったみたい
やけど…(;_;)計ったのに…


あとは、野菜の肉巻き♬
山岡家の鉄板メニューなのだ!!!!

ブロッコリーの芯を使って
みたら、なかなかいけてた♪


今日はサラダだけさっと出来る
ように準備しといたものの…
どうしようかなー(´･ω･`)



悩むー…


とりあえず仕事いこ。
明日から何日か油谷さん
来はるから緊張ー(;_;)



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