＜材料＞
薄力粉…150g
砂糖…スティック３本分
牛乳…100ml
バター…１欠片
メープルシロップ…適量
＜作り方＞
１．薄力粉と砂糖をボウルに入れ、混ぜる
２．そこに牛乳を入れ、ダマにならないようによくかき混ぜる
３．フライパンを熱し、バターを敷いて２の生地を半分投入して炒める
４．ひっくり返し、きつね色に焼き上げたらお皿に盛りつける
５．もう半分の生地を同じように炒め、４の上にのせてできあがり
＜感想＞
…何か具なしのお好み焼きを食ってる感じがした(笑)
ベーキングパウダーってそんなに重要なんかねー？わけがわからないよ。
とりあえず俺はスイーツというものを勉強しなおした方が良いかもしれないねorz