↑でんぱ組を知れば知るほど箱推しになるんだけど、
↑この画像を見ると「あ、やっぱ一番はねむきゅんだわ」ってなります。
もうずっと前に買ったねむきゅんのレシピ本、
「夢眠軒の料理」のなかにある
自家製ラー油を作ってみたくて、材料を集めていました。
で先日、やっと作ってみることに。
なにしろ普段そんなに料理をしないから
材料を手に入れるのが一番大変で、
「この材料はどのコーナーに並んでいるんだろう？」
と店員さんに聞いてみたり、聞いてみたけど
そのスーパーにはなかったりで、なかなかに大変でした。
作り方はとても簡単で悩むこともなく進み、
完成しました。
↑完成当初はこんな簡単にできてしまっていいのか不安でした。
フライドオニオンが売ってなくて、
唯一売っているスーパーのは高かったので、
自分で作ったんですが、いまいちカリカリに仕上がらない…。
今度作るときはフライドオニオンをもっと
練習してからにしようと今から意気込んでいます。
↑冷奴にかけたり、ニラたまにかけたりしています。
ちょっと写真の腕前がないので美味しくないように見えますが、
ピリッと辛くておいしいです。
レシピ本にあるように私が料理をするきっかけになりました。
また何か作ったらアップしようと思います。
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