バジル料理の研究家になっちゃいましたので（笑）
とりあえずの第二弾
オムレツのホットサンド。バジル添え
挟んだだけや～～～～ん！
って、つっこまれそうですね
はい、挟んだだけです。
早くも引き出しがありません。
で、これからボチボチ研究していきたいと思います
とりあえず、レシピ
①オムレツを作ります。
ニンニクのみじん切りをバターで炒め香りがでたところに、
溶き卵に牛乳、塩胡椒を混ぜたものを流します。
強火でガーッと混ぜると、ふんわり
半生で取り出す。
②ベーコンを焼く。
③卵とベーコンをパンに挟み、ケチャップや、マヨネーズをかけてトースターで焼く。
④出来たらバジルを挟んだりちらしたりして、
出来上がり
今日はわが家にチーズがなかったので、使用しなかったけど、
もちろんチーズを挟んでも、間違いなくうまいと思います
お試しあれ