ソースカツ丼

ソースカツ丼は　福井県　発祥の地です。

そして、その元祖は　ヨーロッパ軒のソースカツ丼です。



子供が友達から聞いてきて

ヨーロッパ軒に行きたい

そう言っていましたので・・・・



私の記憶では、何十年ぶり

ヨーロッパ軒のソースカツ丼をお持帰りして食べました。

懐かしい味が口の中を、頭の中でよみがえりました。

叩き伸ばしたカツを細かいパン粉で、ちょい甘ソースで、

めちゃうまい

福井に来る機会があればぜひ食べてみて下さい。