きのう作ったハワイアンポーク、塊肉だったので固いかなと思っていたのですが、
包丁で叩いて柔らかくする方法もありますが、
ハワイアンということでパイナップルを使いました🍍
パイナップルはたんぱく質分解酵素があり、お肉を柔らかくしたり、消化も助けます。
すりおろしで使いました。肉をタレに漬けて、
だから、柔らかかったんですね。
他には、ビタミン豊富で、代謝を良くします。お肌も良い感じです✨
果物は苦手なんだけど、美容にはもってこいですね💆
パイナップルは甘みがある方なので食べやすいです。スティックで100円ほど。
沖縄で買ったパイナップル形の香水を思い出します😌