旬の食材と食べる その1

魚、野菜etc、春夏秋冬季節がある日本は季節に応じて色々な食材が楽しめます。

この季節で忘れてはないらないのはトラフグですが、その中でも白子はかなりのレアアイテムとなってます。

注）トラフグについては狙って釣ってません、ジギングタイラバしてると時々釣れてくるのを食べてます。

じゃーん、前回も写真にあったプルプル白子を。。。

ホイルに乗せて少しの塩でオーブンで焼きますよ～

白子を一口にカットした時は白子がドロッと出てくるのですが、加熱するにつれて表面がパリッとなります。

そして、一口でパクっと～

ギャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

激熱！！！

で、すみません口から出しました"(-""-)"

その後は慎重に食べて、激旨っ！！！

究極の舌触り！！！

想像したくないけど、カブトムシの幼虫みたい(≧▽≦)

そして、忘れてはならないのは河豚鍋～

しかも、そろそろ終わる牡蠣をイン

究極の贅沢、至福や( ｀ー´)ノ

上記かなり贅沢なもの食べてるのはいいのですが、レタス、カニカマにマヨネーズってなんでこんなに旨いの？ｗｗ

さて、次は白子の天ぷらしよう。

レアアイテムは？

宝箱を開ける、宝くじを見るドキドキ感はありますが、河豚を釣った時もドキドキ感はあります(≧∀≦)

ブラックダイヤモンドならぬ、ホワイトダイヤモンド、ややこしい書き方ですが、この時期のトラフグにある白子ですw

中々当たらない白子ですか、今回はどうでしょうか？

まあ、ここまで引き延ばせばわかりますねw

とりあえず毒箇所を除去してからのパーツ写真

じゃーーーーーーーん

当たり〜、デカい！！！

ちょっとグロいな(*ﾟ▽ﾟ*)

綺麗にトリミングして〜

お肌ツヤツヤ、プルンプルンです。

白子の焼きに天ぷらにして食べよう。。。

連チャン出船

凪なので連チャン出船

凪すぎ。。。

ホワイトダイヤモンド

ブラックは掛かっても取れないので、ホワイトダイヤモンドの原石ゲットw

もちろん外道で釣れたのですが。。。

さて、ホワイトダイヤモンドは入ってるでしょうか？

久しぶりに捌きましょ〜

出船

船底スベスベで出船

無茶苦茶いい天気

凪～

メンテ終わってからの週末～

船底スベスベなので、ストレスなく走れる～

しかもベタ凪やんｗ

土曜日

日曜日

土日とも最近では久しぶりの凪ですが、凪倒れか？ｗ

しかし、魚は色々といてサワラ、真鯛、青物、ヤリイカ、そしてブラック(≧▽≦)

朝一はサワラやってからの～

ドテラでまったりタイラバしたりライトジギングしたりそんな感じが良いかな～

魚種豊富で釣りたい(≧▽≦)

って、事でこの週末は久しぶりに土日と出船です～（確定

実は、外道でトラフグ来ないかと内心思ってますｗｗ

NO.6 20260322

NO.6　20260322

３連休メンテも終わりホームに向けて出船です。

本当は前日に下架して本日朝一から出船したかったのですが、潮の関係で8：00からの下架になりました。

各所漏れが無いかチェックして出船～

いきなり飛ばしていくと排気管に巻いたバンテージの匂いと煙、蒸気が凄いのでスロースタートです。

回転部のパーツも交換したこともあり最高速トライアルはやめて、巡行より少し低めの回転数で寄り道ポイントに向かいます。

Max2,600rpm、定格2,520rpmなので、8割スロットルで2,000rpm

写真7割スロットル約1,750rpmで約20ノット、年中通してこのくらいで走れれば燃費も巡行も20でいいのにな～（船底スベスベ）

さて、回航ついでに寄ったポイントですが、朝からサワラ爆爆爆～、と無線が飛び交ってますが時すでに遅しヒットしません"(-""-)"

ケンケンなのでのんびりティータイム

一本でも食ってくれれば帰るつもりなのに状況は悪くなる一方です。

そもそも、サワラ仕掛けを使ってませんが、朝のラッシュなら一本位は釣れると思うけど、流石に地合い終了か。。。

今日のメインは回航なので、氷も魚一本分しか持ってこず、それでも釣れないのは悲しすぎる。

釣果　トラブル無く帰港

やっぱり朝の地合いに向けて出船したかったけど、船が下ろせないとどうしようもない(≧▽≦)

これからもサワラが賑わってくれることを願いましょ。

スタンチューブバルブ

先日のメンテで交換したかったパーツにスタンチューブに給水してるバルブ。

YouTubeとかでこのバルブを踏んで折れて海水が噴き出たとか、メンテ中に折れて災難を免れたとかなにかと厄介な場所ですが、でめきん丸も当然付いてるわけで、今まで交換をしてなかったこともあり、今回交換することにしました。

海水を注入するたったこれだけの機構ですが、ニップル・エルボ・ニップル・バルブ・ホースニップルと中々のパーツ構成。。。

そもそも、このバルブをいつ使用するのか疑問なんですが、オリジナルにしたいので全く同じように組みました。

正直。。。ニップル・エルボ・ホースニップルで全く問題無いと思うし、これのほうがトラブルは少ないと思う。

究極はホースニップルのみを直付けですが、流石に見た目が悪いので却下ｗ

新品は準備して後は取り換えるだけですが、やっぱりか(≧▽≦)

外してる途中でバブルが崩壊（汗

それなりの力で回してるので、踏んでばらけるまでは無いですが、やっぱり事前の予防は大事ですな。

砲金のニップル、エルボについては電蝕も無く綺麗ですが、バルブがかなり腐食が進んでます。

もちろん全部新品に交換です。

これで暫くは蹴とばしても大丈夫でしょうｗｗ

連休でしたが。。。

世間は3連休でしたが、自分は回航で少しを釣りをしただけ。。。

船のメンテも順調に終わって、連休最終日は回航して夕方から時間があったので夕飯の支度。

以前お客様からリクエストがあったパリパリチキン、皮を超パリパリに仕上げるのが肝。

塩コショウのみでも、少しレモンを掛けるだけで旨い。（タレを掛けるとイマイチ）

無性に食べたくなる、揚げ出し豆腐

困った時のモヤシナムル、原価が激しく安いですｗ

これも時々食べたくなる、肝煮

ねっとりと肝の部分も美味しいけど、心臓のコリっとしたところも旨い。

小学生の時に、この心臓を〇〇タマと思ってました(≧▽≦)

結局、旨いのは長芋短冊ｗｗ

さっぱりと、シャキシャキで最高です(≧▽≦)

この連休は船のメンテで終わりましたが、気になるところも部品交換したし、これで気持ちよく出れます。

さあ、季節もいいしじゃんじゃん出船しますよ～

回航

メンテ後のトラブル無くホームに向けて出船

途中でサワラ釣れないかな〜