外務省見学後、もう13時
お腹もすいたのでカフェに入った
前から聞いて知ってはいたが
この日初めて挑戦してみた食べ物が
タルタルステーキ
タルタルって言われるとタルタルソースを思い浮かべるが
関係があるのかは分からない…
それがこれだ
牛肉のミンチの生肉
ハンバーグの焼く前
みたいなもの
このまま食べるのだ
味付けはしてあって
ハーブとかタマネギらしきものとかが捏ねられている
味は生肉の味というよりその味付けの味なので
まあ、まずくはない
でもおいしいのかどうなのかは
「わあ～、生のミンチを食べてるなあ～」
という精神的印象により判断がつかなかった
現地人はこれを味付けなしで食べる人もいるのだとか
てゆうか生のミンチって大丈夫なの？
新鮮なのかしらね
刺身を食べる外国人もこういう感覚なのだろうか
恐る恐る食べてみるみたいな