今日の晩ご飯

・メカジキのソテー

・ゴーヤチャンプル

・カブのサラダ

・麦入りご飯

・オニオンスープ



新連載「今日の晩ご飯」

平日はほとんど晩ご飯を食べないので

白米を食べられる有り難みをかみ締めるため

スタートしてみました。



今日のメインディッシュ「メカジキのソテー」は

肉目が細かくとってもジューシー。

しかし、皮が剥きにくいのがたまに傷。

美味しいのに損なヤツです。

ゴーヤチャンプルはまじ(以下省略



今日も母の手料理は相変わらず美味しかったそんな話。