琥珀の女王

倉敷珈琲館。

琥珀の女王

父が好きだった珈琲。

倉敷に来たときには必ず寄ります。

いつの間にか虜です。

水出しコーヒーにリキュール。

しっとりクリーミーからリキュールへ

そして深いコーヒーへと味が変わっていくのを楽しみます。

40年ぶりに来たと言うお客さんがいました。

「変わってない」そう呟いていました。

いつもの変わらない味と静かな時間。

ここは時間が止まった様な感じ。

珈琲を挽いてもらいお家でも楽しみます。

琥珀の女王と、エジプトコーヒーはマイベスト