ひとつだけ楽器がプロ級に弾けるようになるとしたら、どの楽器?
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サックスがいいなあ。

高校のときは吹奏楽で三年間クラリネットを吹いてましたが、それでもサックスに憧れマス。

甲子園予選の応援ではアルトサックスを吹いていたんですが、とても気持ちよかったです。音も通るし、運指もシンプルだし。

サックスがあったら、ぜひジャズやフュージョンをやってみたいですねww


好きな野菜は?
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好きな野菜はネギ。我が家では欠かせない野菜です。汁物や麺類の薬味にはもちろん、炒めものの風味付けにもタップリ使います。

いまの季節なら、刻みネギをメインの具にした汁物がオススメ。お椀いっぱいにネギを入れ、アツアツのだし汁(味付け済み)やみそ汁(味は濃いめで)を注いでいただきます。おいしい上に身体も温まって一挙両得。さらにだし汁ならユズ、みそ汁なら梅干しを要れると風味がアップ!素朴ながらも豊かな味わいで、日本人でよかったとしみじみ思いますw

最近は、刻んだネギをゴマ油であえたものがお気に入りです。お肉に乗せたり、スープの薬味に使ったり。嫁さんと子供はご飯に乗せてふりかけのように食べてます。保存がきく上に辛みも抜けるので重宝しています。

作り方のコツは、ネギがなじんでややゆるくなるくらいのゴマ油。ヒタヒタにしてしまわないことが大切です。それと塩。ネギ一本あたり小さじ二分の一程度が私の好みです。作って三日位はもちますが、ネギから水分が出てくるので、水っぽくならないうちにどうぞ。

同じネギ類の玉ネギも欠かせませんが、それはまたの機会にwww


温泉好き?
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温泉は大好きです。特に源泉かけ流しがお気に入りです。

源泉かけ流しとは、湧き出るお湯をそのまま使うこと。なにも手を加えないのが一番ですが、熱い場合は水を加えたり(加水)、逆にぬるい場合は温めたり(加温)します。

源泉かけながしのお湯は塩素の臭いがしません。その温泉固有のいい香りがします。また、身体への染み込み方が違うような気がします。熱いお湯に入っても、体が疲れないんです。

さてそんな源泉の温泉ですが、最近はもっぱら宿ではなく、埼玉県の日高市にあるサイボクの日帰り温泉を利用しています。本当に香りがよく、じっくりと優しく染み込むようなお湯で身体が芯まで温まります。私はここを経験してしまったばかりに、普通の銭湯のお湯がキツク感じるようになってしまいました。

また治療用の温泉としても認定されていて、関節の痛みや腰痛、その他の疾患を治すために、遠くから通ってる人もいるそうですよ。ちなみに、春先の花粉症がやわらいだ人いるとか。

さらに魅力なのが食べ物です。もともと豚の牧場をやっているところで、新鮮でおいしい豚肉やソーセージが手に入ります。なかでもSGPと呼ばれる豚肉の柔らかさ経験してみる価値あり。ぜひレストランでトンカツや角煮を試してみてください。

また屋外で食べるなら、もつ煮とスペアリブは外せません。これを食べなきゃきた意味がないほどの名物てす。スペアリブは土日限定なのでご注意を。

良質な温泉とおいしい食べ物が魅力のサイボク。いわば健康的なテーマパークのような場所です。ぜひ一度お試しあれ

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