こんぶにきざみ

大阪に来ると決まったように朝はうどんを食べてる気がする(^_^;)

うどん屋@ジャンジャン町
きざみうどんに昆布

大阪にしかないうどんのトッピングというとやはりきざみ（油揚げの刻んだもの）と、おぼろ昆布。他にもかすとかもあるんだけれど、今日はきざみと昆布で。

だし味に、さらに昆布が溶け出して濃厚なつゆと一緒にうどんを食べる。
大阪だなー

ごちそうさまでした！