色々検索した中で良さそうだったので
BASSOドリルマン@池袋
つけそば並盛とチャーシュー丼
こちらのお店、並盛でも300gと結構な量です。ですが開店前に待っていた方々は流石というか皆さん中盛400gを注文てしました。
チャーシュー丼が先に出てきて、その後につけそば。チャーシュー丼はご覧の通り見事なビジュアル。炙ったチャーシューの香ばしさにごま油の風味が効いて美味しい。
つけそばは、想像した通り、かなりの分量。一方、麺が多いためか、つけ汁がかなりしょっぱめ。国産小麦麺の香りを楽しみたいので、つけ汁にちょっとだけつけて食べるという、何だか蕎麦みたいな食べ方に(^_^;)
最後にスープ割してもらって、ひと口だけ残しておいたチャーシュー丼と一緒にいただきました。
ごちそう様でした！
