昨夜は高校時代の友人と「おいしいサンマを食べる会」なるものをやってきました。
会場は実家の近くの洋風居酒屋。
とはいえ、リクエストしたおいたせいかきちんとサンマも用意されていました。
今年は震災の影響かサンマが少し高値で推移しているので、
旬のサンマを食べるのは今シーズン初めて。
サンマは定番の塩焼きはもちろん、刺身それから寿司までありました。
こちらのサンマのお寿司は酢飯に脂ののったサンマがベストマッチ。
大変おいしかったです。
とはいえ、実態はただの飲み会。
昔話をつまみに飲むのもやっぱりいいもんですね。