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• キャビアと甘エビのリコッタチーズソース　冷製フェデリーニ

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• 最近の賄い

• ブドウの木

• 牛タンと白いんげん豆、野菜のボリート

• キャビアとマスカルポーネチーズの冷製フェデリーニ

• メロンのセミフレッド

• 最近の賄い。

• 桜海老と筍のアラビアータ

• 釣り魚

• 宇和島産真鯛のソテー

• カリフラワーのポタージュスープ

• シーザー風サラダ

• 岩中豚のグリル

• 最近の賄い

• イカスミのリゾット

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